Rudi Obauer & Christoph Burgstaller: Jagen und Kochen
Update: 2022-03-09
Description
Sternekoch und Berufsjäger
In der aktuellen Folge nimmt euch Moderator Jürgen Schmücking mit zu Sternekoch Rudi Obauer und Berufsjäger Christoph Burgstaller ins Salzburger Land. Die Autoren des Buches „Der Jaga und der Koch“ erzählen über ihren Werdegang, was sie an der Jagd sowie am Kochen fasziniert und wie man die Schätze der Natur auf köstliche Weise verwertet.
Links:
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Das Buch
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