S06 ep 93 - Libri di Cucina Asiatica
Update: 2025-06-06
Description
Benvenuti su Bookatini 2.0 - il podcast per chi è ghiotto di libri.
L'ospite di questa puntata è Valentina Masullo, che trovate alla pagina Instagram @valefatina e sul blog www.brododicoccole.com
Il tema di questa puntata è la cucina asiatica.
Insieme abbiamo chiacchierato di:
- "Il menù di Yocci", Yoshiko Noda e ricette di Aya Yamamoto, Corraini Edizioni
- "Ramen. Soba, udon e altri noodles giapponesi", Laure Kié, Slow Food Editore
- "Dumplings. Un libro di cucina a fumetti", Hugh Amano e Sarah Becan, Quinto Quarto
- "La cucina coreana illustrata", Luna Kyung e Ahn Ji, Slow Food Editore
Potete contattarmi, scrivere commenti, suggerimenti, domande e condividre con me le vostre letture su questo tema contattandomi alla pagina Instagram Bookatini_podcast.
Se volete sostenermi e godere di contenuti aggiuntivi, potete unirvi a 4 possibili livelli di Patreon che trovate al link: https://www.patreon.com/bookatini
La sigla di Bookatini è scritta e suonata da Andrea Cerea
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- "Il menù di Yocci", Yoshiko Noda e ricette di Aya Yamamoto, Corraini Edizioni
- "Ramen. Soba, udon e altri noodles giapponesi", Laure Kié, Slow Food Editore
- "Dumplings. Un libro di cucina a fumetti", Hugh Amano e Sarah Becan, Quinto Quarto
- "La cucina coreana illustrata", Luna Kyung e Ahn Ji, Slow Food Editore
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La sigla di Bookatini è scritta e suonata da Andrea Cerea
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