Discover藝文嗅嗅工作室S6E5 東南亞料理 印尼香料糊
S6E5 東南亞料理 印尼香料糊

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Update: 2024-06-19
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S6E5 東南亞料理 印尼香料糊



印度尼西亞(簡稱印尼)是東南亞一個群島國家,由超過17,000個島嶼組成,是世界上最大的群島國家。印尼擁有多元的文化、豐富的自然資源和龐大的人口,是東南亞的重要經濟體。

印尼被譽為「香料群島」,因其在全球香料貿易中的重要地位而聞名。幾個世紀以來,印尼出產的丁香、肉豆蔻和胡椒等香料吸引了來自世界各地的商人。這些香料不僅為印尼的美食增添了獨特的風味,也在全球烹飪界占有重要地位。





本集內容為網路書籍資料, 經邏輯梳理後部份參考及繕寫

參考書籍, 香料聖經

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