Se réconcilier avec son alimentation : la fin des injonctions ! avec le diététicien Nicolas Da Silva #129
Description
[GRAINE DE METAMORPHOSE] Xavier Pitois reçoit Nicolas Da Silva, diététicien, psychopraticien, et militant anti-injonctions. Et si nous arrêtions de faire de notre assiette un champ de bataille ? Pourquoi mangeons-nous ? Par faim, par stress, par habitude ? Et comment renouer avec une alimentation apaisée, loin des injonctions esthétiques ou santé ? Restriction cognitive, culpabilité, perfectionnisme alimentaire, Nicolas Da Silva nous invite à replacer la physiologie, l’émotion et le bon sens au cœur de notre rapport à la nourriture. Son livre, Manger, La faim des injonctions est paru chez First. Épisode #129
ATTENTION : ces informations ne remplacent en aucun cas une consultation chez le médecin.
Quelques citations du podcast avec Nicolas Da Silva :
"Manger, c'est avant tout un comportement."
"On ne peut plus jouir du caractère inné de l'alimentation."
"Ne pas considérer l'alimentation comme un problème, mais comme une solution."
Thèmes abordés lors du podcast avec Nicolas Da Silva :
00:00 Introduction
02:00 Présentation invité
03:29 Plus qu'un problème de nutrition
04:27 Les schémas mentaux qui peuvent nous nuire
08:13 L'injonction de la santéisation
09:50 Signes qui doivent alerter
12:18 Quels spécialistes consulter ?
13:40 Troubles alimentaires et approche psychologique
16:41 Perfectionnisme et restriction cognitive
19:24 Les vrais facteurs qui influencent le poids
22:18 Le trio tête-corps-coeur
26:17 L'injonction à la non culpabilité
27:34 Observer et comprendre
29:59 Enfance et déterminisme
32:39 Retrouver du plaisir à manger
36:05 La fin des régimes a-t-elle sonné ?
37:40 La tendance du skinny tok
39:14 Ajouter plus que supprimer
42:35 Une nouvelle ère de l'accompagnement alimentaire ?
Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast
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Photo (c) Catherine Delahaye
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