以前ゲストに来ていただいた『らーめん MAIKAGURA』(東京・千歳船橋)が
「TRYラーメン大賞」2025-2026年「名店部門鶏白湯(とりぱいたん)」の1位
今回で5連覇を達成したため「殿堂入り」！
おめでとうございます！
TRY殿堂入り記念という事で、MIKAGURA店主の一条太一さんゲスト回を再配信いたします。

今回は過去に出演していただいたゲストの中から、
らーめん MAIKAGURA店主一条太一さん
2024年9月に公開した全５回出演していただいたウチの１話をお届けします！
他も気になった方は是非過去のアーカイブをお聞きください！

■「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。

■番組のインスタ始めました！
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■ラーメン官僚さん‥無報酬で全国のラーメン店を幅広く食べ歩き、これまでに実食したのは18,000杯以上。日本の名店は、ほぼ実食済。現役の国家公務員なので、このポッドキャストもノーギャラで出演。
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■山口えりこさん‥世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演。『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど多彩な活躍。
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