Tsukimi nature : pourquoi la nature nous fait-elle du bien ?

Episode 41, Dorothée Perkins, photographe éprise de culture japonaise et de permaculture

Episode 40, Keiko Suyama, la beauté à la japonaise

Episode 39, Emil Pacha Valencia, co-fondateur et rédacteur en chef du magazine Tempura

Episode 38, Tokugawa Ieyasu, 3e et dernier grand unificateur du Japon

(37) Clément Dupuis, des études au Japon à la passion d'Okinawa

(36) Sen-no-Rikyu, grand maître de thé, le sadô et le wabi-sabi

(35) Hugo Chaise, passionné de miso et explorateur de la fermentation

(34) Le samouraï, la légende des 47 rônins et Tomoe Gozen, femme samouraï

(33) Episode 33, June Fujiwara, le savoir-vivre japonais.

(32) Episode 32, Murasaki Shikibu, dame de cour et écrivaine au XIe siècle.

(REDIFF) Septembre, la fête de Tsukimi, les goma dango et le livre « Kyûreki, douceurs japonaises » 🌕

(REDIFF) Août, le chant des cigales et la nostalgie de la fin de saison 🦗

(REDIFF) Juillet, le Kampo ou médecine traditionnelle japonaise, et la légende de Tanabata 🌟

(REDIFF) Juin, la saison des pluies, l’umeshu et le rituel de purification du milieu d’année.

Tsukimi se met en pause

(REDIFF) Mai, les raffinements de saisonnalité en cuisine japonaise et le mythe du thé.

(31) Episode 31, Sophie Le Berre, spécialiste des jardins japonais.

(REDIFF) Avril et le mythe de fondation du Japon 💮

(30) Episode 30, Jean-Baptiste Meunier, fondateur de Kodawari ramen.