Dans ce nouvel épisode de Bombo, j’ai retrouvé Adeline Barras, co-fondatrice du restaurant Entropy, du projet HearthProject et coach chez Hub Brussels. Avec Adeline, on a parlé de la petite curieuse qu’elle était déjà, de sa capacité à faire vivre les projets les plus fous et visionnaires d’Eliott, son mari et co-équipier. Plus qu’une vie à deux, ils partagent des idéaux, des valeurs, des motivations profondes qui les drivent au quotidien et créent un véritable mouvement. Adeline nous parle aussi de nourritures au sens large car nourrir les sens, l’esprit et le cœur est tout aussi important et salutaire.

Je vous invite à planter la fourchette ou bien le coeur dans cette nourriture sincère que l’on vous a concoctées toutes les deux.

Belle écoute

Restaurant Entropy

Place St-Géry, 22 à Bruxelles

Du mercredi au samedi

Réservations et infos : https://entropyrestaurant.be/fr

HearthProject : https://hearthproject.com/

Instagram de Entropy : https://www.instagram.com/entropyrestaurant/

Instagram de HearthProject : https://www.instagram.com/hearthproject/

Instagram d'Adeline Barras : https://www.instagram.com/adelinebarras/

Hub Brussels : https://hub.brussels/

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Bombo, le podcast, donne la parole à des passionnés, des rêveurs, des artistes afin de créer, questionner et propager la joie ! Le propos de mes invité.e.s n’a pas la valeur d’expertise mais est le reflet de leur vécu, leur liberté et leur intimité. 

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Bombo est une émission créée par Frédérique Scarnière

Générique : Frédérique Scarnière sur une musique composée par Christophe Gérard.

Montage et mixage : Frédérique Scarnière.

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