Unterwegs zur Schokolade
Update: 2020-11-30
Description
Schokolade hat viele Seiten. Die Süsse kennt jeder, aber auch zartbitter und ganz bitter gibt es als Schokoladen"sorte". Und Geschichte hat die "süßeste Versuchung" natürlich auch geschrieben. Sogar Berliner und Brandenburger Geschichte. Ihr ist Jürgen Gressel-Hichert auf der Spur - und probiert dabei aus, wie Schokolade gelingen könnte. Ganz praktisch. Zu Hause. Wo sonst?
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