Varför kostar bra korv lite mer än dålig korv? Magnus intervjuar Johannes Dahlman, vd på W.J. Dahlmans Ab
Update: 2021-03-11
Description
Hur tar man stora kliv i det sociala och miljömässiga hållbarhetsarbetet, samtidigt som man håller den ekonomiska och etiska hållbarheten i balans? Hos W.J. Dahlmans Ab har hållbarhet numera blivit en fråga att ta hänsyn till i varje beslut. Från valet av köldmedium i kylanläggningarna till slaktflödet som har anpassats för att stressa djuren så lite som möjligt.
I det här avsnittet träffar vi Johannes Dahlman, vd på W.J. Dahlmans Ab, Ålands enda slakteri.
Intervjuar gör: Magnus J Stark, vd Ålands Hushållningssällskap.
Utgivare: Lena Brenner, landsbygdsutvecklare på Åland.
Produktion: April Kommunikation.
Comments
In Channel
![NU BÖRJAR JOBBET – SÅ SKAPAS EN HÅLLBAR PRODUKT ÖVER TID [*Avsnitt 7 - poddspecial om produktutveckling*]](https://s3.castbox.fm/4d/30/e3/c11670d4122cdc1d55e12cd63ff1628f04_scaled_v1_400.jpg "NU BÖRJAR JOBBET – SÅ SKAPAS EN HÅLLBAR PRODUKT ÖVER TID [*Avsnitt 7 - poddspecial om produktutveckling*]")
![STORY & PITCH – PAKETERA DIG SJÄLV OCH DIN PRODUKT [*Avsnitt 3 - poddspecial om produktutveckling*]](https://s3.castbox.fm/77/fb/db/5b07aed23e8a3570b3d637870ff9d08f57_scaled_v1_400.jpg "STORY & PITCH – PAKETERA DIG SJÄLV OCH DIN PRODUKT [*Avsnitt 3 - poddspecial om produktutveckling*]")
![SÄG HEJ TILL PUBLIKEN – BYGG DITT VARUMÄRKE [*Avsnitt 4 - poddspecial om produktutveckling*]](https://s3.castbox.fm/6a/b1/6e/64fe0eb754594b696feb4d06b3d89b08b2_scaled_v1_400.jpg "SÄG HEJ TILL PUBLIKEN – BYGG DITT VARUMÄRKE [*Avsnitt 4 - poddspecial om produktutveckling*]")
![SLUTA GISSA – GÖR EN MARKNADSUNDERSÖKNING [*Avsnitt 2 - poddspecial om produktutveckling*]](https://s3.castbox.fm/c0/e5/e1/15140be97861aebdf7949f3d5ac87e251a_scaled_v1_400.jpg "SLUTA GISSA – GÖR EN MARKNADSUNDERSÖKNING [*Avsnitt 2 - poddspecial om produktutveckling*]")
![ATT SKALA UPP – MEN VEM SKA SKALA ALL POTATIS? [*Avsnitt 6 - poddspecial om produktutveckling*]](https://s3.castbox.fm/7e/fb/ac/0e2f6165f99001d1a34d05b3ed51ab701d_scaled_v1_400.jpg "ATT SKALA UPP – MEN VEM SKA SKALA ALL POTATIS? [*Avsnitt 6 - poddspecial om produktutveckling*]")
![TID, RISK OCH PENGAR – SMARTA SÄTT ATT DELA BÖRDAN [*Avsnitt 5 - poddspecial om produktutveckling*]](https://s3.castbox.fm/6e/df/1e/d3de23e5e7bbef758455802cf85a896d8c_scaled_v1_400.jpg "TID, RISK OCH PENGAR – SMARTA SÄTT ATT DELA BÖRDAN [*Avsnitt 5 - poddspecial om produktutveckling*]")
![VÅGA TÄVLA – MINDSET OCH LÄRDOMAR FÖR ATT LYCKAS [*Avsnitt 1 - poddspecial om produktutveckling*]](https://s3.castbox.fm/c5/56/dd/76244d60a5fa2f73816d4d0155b57f4918_scaled_v1_400.jpg "VÅGA TÄVLA – MINDSET OCH LÄRDOMAR FÖR ATT LYCKAS [*Avsnitt 1 - poddspecial om produktutveckling*]")
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
1.0x
