DiscoverVi går i kælderenVi går i kælderen: Rueda fører an i den spanske hvidvinsrevolution
Vi går i kælderen: Rueda fører an i den spanske hvidvinsrevolution

Vi går i kælderen: Rueda fører an i den spanske hvidvinsrevolution

Update: 2023-02-18
Share

Description

Forsvundet er tiden, hvor spansk hvidvin var forbundet med en oxideret stil med lang fadlagring. I dag ser man masser af sprøde, saftige, syredrevne hvidvine, og den lille DO Rueda har især været med til at ændre udviklingen med en ny tilgang til druen verdejo. I dette afsnit smager vi på: Javier Ruiz 2021, spanskekultvine.dk; Bodegas Verdeal ”20 de Abril” 2021, spanskekultvine.dk; Javier Sanz ”Viticultor” 2021 simplywine.dk og Rodriguez & Sanzo ”Bajo Velo” 2020, Supervin.dk.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Vi går i kælderen: Rueda fører an i den spanske hvidvinsrevolution

Vi går i kælderen: Rueda fører an i den spanske hvidvinsrevolution

Avisen Danmark