DiscoverVi går i kælderenVi går i kælderen: Pfalz’ kolde lunge giver knastør riesling
Vi går i kælderen: Pfalz’ kolde lunge giver knastør riesling

Vi går i kælderen: Pfalz’ kolde lunge giver knastør riesling

Update: 2023-05-06
Share

Description

Som 22-årig løftede Philipp Kuhn familiebrugets vinproduktion ud af efterkrigstidens dynd med høje udbytter og kedelige druer og ind i den moderne vinalder. I dag er markerne plantet til med blandt andet pinot noir og riesling og har givet vine, som har kastet flere priser af sig. Vinskolen mødte den tyske vinmager fra Pfalz, da han var i Danmark tidligere på året for at fortælle om sine vine og filosofien bag. Vine i dette afsnit: Tradition 2021, Vom Kalksteinfels 2020, Kirschgarten 2018 og Saumagen 2020

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Vi går i kælderen: Pfalz’ kolde lunge giver knastør riesling

Vi går i kælderen: Pfalz’ kolde lunge giver knastør riesling

Avisen Danmark