Viande clonée à l’épicerie: «Le problème c’est pas la science, le problème c’est le silence!», scande Sylvain Charlebois
Update: 2025-11-14
Description
Une modification au règlement de Santé Canada va permettre aux épiceries de vendre de la viande clonée! Est-ce qu’il faut s’en inquiéter ?
Entrevue avec Sylvain Charlebois, directeur scientifique du laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie
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