Daniele è ingegnere ambientale, viene da Torino e, dopo varie esperienze di lavoro nel mondo, da circa vent'anni vive in una fattoria in Brasile dove coltiva terreni. Il motivo? Daniele Cesano applica la tecnica della sintropia, che permette al terreno di rigenerarsi e arricchirsi, senza intervenire con agenti chimici. Ma il Brasile è solo il punto di partenza di una filosofia di cui sentiremo parlare molto nei prossimi anni.