Vykopávky: Ach jo, zase to telecí! Řízek je mnohem míň český, než jsme si mysleli

Update: 2023-05-24

Description

„Vídeňský řízek pochází z Vídně, jak se ale octnul tam, to už není tak jisté.“ Odkud až sem k nám, do srdce Evropy, přišla tato pochoutka v trojobalu? Proč se pořád jedlo jen telecí? A v jaké národní kuchyni se české země inspirovaly po rozpadu monarchie? Na Radiu Wave pokračují Vykopávky, ve kterých si historik, komička a moderátorka pochutnají na českém národním klenotu – řízku.

Všechny díly podcastu Chudáčci můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Comments

In Channel

Otcovství a drsňáctví jako životní faily. Adam Ernest a Petr Uhlík o tom, co se jim v životě nedaří

2025-11-1824:43

Když se nedaří, tak se nedaří. Startuje nová série Chudáčci s Petrem Uhlíkem a Adamem Ernestem

2025-11-1401:32

Vykopávky: Nejspolehlivější anestezie? Mdloby. Stonání ve středověku byl horor

2023-06-1418:33

Vykopávky: Poddaní zůstávali dětmi celý život. Jaké bylo vyrůstat ve středověku?

2023-06-0723:19

Vykopávky: Bůh stvořil svět za šest dní a v neděli jel na wellness. Jak trávili čas naši předkové?

2023-05-3125:04

Vykopávky: Ach jo, zase to telecí! Řízek je mnohem míň český, než jsme si mysleli

2023-05-2418:19

Vykopávky: „S kým se sprchuju, tam patřím.“ S Vykopávkami do lázní a salonu krásy

2023-05-1720:16

Vykopávky: Alice Masaryková by dala „možná“, ale stejně by nepřišla. Vykopávky vás zvou na párty

2023-05-1017:24

Vykopávky: Kdo byl největší flamendr české historie? Startuje podcast Vykopávky

2023-05-0302:11

00:00

1.0x

Vykopávky: Ach jo, zase to telecí! Řízek je mnohem míň český, než jsme si mysleli

#box-pro-ellipsis-176392242759476{-webkit-line-clamp:2;}Vykopávky: Ach jo, zase to telecí! Řízek je mnohem míň český, než jsme si mysleli

Vykopávky: Ach jo, zase to telecí! Řízek je mnohem míň český, než jsme si mysleli

Vykopávky: Ach jo, zase to telecí! Řízek je mnohem míň český, než jsme si mysleli