Discover知的。水曜放送ep53. 唐揚げ、fried chicken。今夜、ご注文は,どっち?
ep53. 唐揚げ、fried chicken。今夜、ご注文は,どっち?

ep53. 唐揚げ、fried chicken。今夜、ご注文は,どっち?

Update: 2021-05-19
Share

Description

日本在疫情肆虐下,唐揚げ(炸物)的銷售量激增~

🍗「唐揚げ」的炸雞,和『フライドチキン(fried chicken)』的炸雞,哪裏不一樣?
🍖「スーパー(超市)」賣的唐揚げ,和「唐揚げ専門店」的唐揚げ,油炸方式有何差別?
🍜日本因為長期自肅狀態,餐廳的營運受到很大的影響,人們也沒辦法下班後慢慢的逛超市買惣菜,所以主打take out形式的唐揚げ専門店,市場規模大幅成長。
🍺炸物銷售量前五大排行,日本各地各有差異。
🍛訪談日本民眾“小時候最常見的媽媽家常菜”,從二十世代到五十世代回答都不一樣喔!

👉收聽平台:
https://open.firstory.me/user/chiteki/platforms

👉歡迎來IG留言討論: https://www.instagram.com/japan.chiteki/ 
👉贊助大叔一杯黑咖啡,讓我們一起複習日語: 
https://pay.firstory.me/user/chiteki

資料來源:美食評論家,池田恵里,2021/05/10發表
==
例句一:
コロナ前ではスーパーでの唐揚げを含むフライの販売方法は「ばら売り」であり、コロナにより、それが出来なくなり、パック売りの変更を余儀なくされた。 

◍ばら売り:   //散裝販賣
◍パック売り:   //包裝販賣
◍余儀なく:   //不得不, 迫於無奈 

例句二:
日本マクドナルドの創業者である故藤田田氏は「子供の頃からハンバーガーを食べることでおふくろの味になる」ということでターゲットを子供に設定したことは知られているところである。つまり「人間は12歳までに食べてきたものを一生食べ続ける」。

唐揚げは、既に約100年近い歴史があり、日本にとって国民食である。そしてコロナ禍から購入先が広がり、いかなる年齢層にも対応でき、価格も安定しているのでまだまだ伸びしろがある。

◍おふくろ:   //母親
◍いかなる:  //任何
◍伸びしろ:  //成長空間



Powered by Firstory Hosting
Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

ep53. 唐揚げ、fried chicken。今夜、ご注文は,どっち?

ep53. 唐揚げ、fried chicken。今夜、ご注文は,どっち?

大叔的日語複習頻道