DiscoverLekker vetvoedselfraude, olijfoliefraude en 'fawa'
voedselfraude, olijfoliefraude en 'fawa'

voedselfraude, olijfoliefraude en 'fawa'

Update: 2020-12-011
Share

Description

In deze aflevering praat Gregor Christiaans met prof. dr. ir Saskia van Ruth van de Wageningen University over de wondere en duistere wereld van voedselfraude. Wat is nou precies voedselfraude? Komt het veel voor? Welke voorbeelden zijn spraakmakend? En wat kan de consument er aan doen?  Ook gaat hij op bezoek bij  Ruud Kager, horeca ondernemer, vinoloog en docent aan de Hogeschool van Amsterdam. Hij maakt een heerlijk gerecht met zalm, fawa en natuurlijk een mooie olijfolie. Voor het recept en foto's, ga naar 
https://www.olijfolieproeven.nl/boek-lekker-vet-alles-over-olijfoli

enjoy!


Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

voedselfraude, olijfoliefraude en 'fawa'

voedselfraude, olijfoliefraude en 'fawa'

gregor