Description
本期沙发话题是：老朋友与新演员
两个长了云南胃的华北平原人，和一位地地道道的云南崽一起聊了聊云南的吃喝、葡萄酒的门道。最后我们发现，什么门道不门道，吃喝玩乐，最重要的还是自己开心！让我们浪漫致幻~
Timeline
02:51 从“耗油菠萝”闯入云南味觉宇宙
07:25 云南烧烤：一场关于蘸水的启蒙运动
11:22 米线万岁！从“帽子”到“过桥”的在地化哲学
17:58 吃虫子、菌子与松露喂猪的真相
24:23 为什么云南人肤色相对黑？泼水节真能泼老板吗？
30:56 养蛊、生物动力法
38:18 童年的味觉：酱饵块、大烧与杀猪菜
47:10 何为“正宗”？从永平黄焖鸡到未被商业化的云南味道
57:54 味觉重塑职业，从广告人到葡萄酒买手
66:56 选酒的反叛，不讲故事，只讲好喝
74:40 趣味配对：炸灌肠、涮羊肉、凉拌折耳根配什么葡萄酒？
82:27 “老朋友与新演员”酒单揭秘
89:20 北京上海的云南菜馆推荐
持续欢迎新老朋友加入听友群哦：
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vol.049 谁说酒店只能睡觉？酒店的快乐…想象不到你也好好想想！
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vol.048 你谁啊？我谁啊？咱再认识认识啊！
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vol.047 当马桶开始点评我的生活，我终于在时代的马车上晕了车
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7月发生了啥？四处吃瓜，土剧上头……看不够，根本看不够
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vol.046 成年后发现，“学习”是件制造幸福感的事，永远好奇、一直探索！
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vol.045 利用潮玩花式赚脏钱的人，labubu大王把你们豆沙了！！
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