«Важно вовремя нажать на тормоз». Виктор Скуратов об антикризисных мерах
Update: 2025-12-22
Description
Признавайтесь, кто мечтает открыть кофейню? Кажется, идеальный бизнес: сидишь за ноутбуком в зале, пьешь кофе, а прибыль капает. В этом выпуске мы поговорили с основателем 60+ кофеен о том, как научить команду крутому сервису и держать его на уровне во всех точках, как справляться с непрекращающимися кризисами и зачем кофейне делать свой фестиваль.
У нас в гостях Виктор Скуратов — предприниматель, основатель сети кофеен Skuratov Coffee.
Наш телеграм-канал:: https://t.me/sovetofdirectors
Ведущие подкаста:
Таня Пантелеева @taniiapanteleeva
Саша Младинов @a_mladinov
Наташа Олина @olinanatasha
Производство: студия подкастов «Богема» https://bogemavideo.ru
Comments
In Channel






