¿Qué comían nuestros antepasados?: Noheda nos desvela la dieta de hace 1.600 años
Update: 2025-12-03
Description
Tecnologías punteras y un innovador proyecto han permitido reconstruir con precisión la dieta real de los que habitaron la villa romana hace 1.600 años. Miguel Ángel Valero, profesor de Arqueología e Historia Antigua de la Universidad de Castilla-La Mancha y director de las excavaciones, ha explicado en 'La Ventana de Castilla-La Mancha' que el secreto de este avance está en la combinación de técnicas punteras.
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