Adelgazar sin padecer una dieta es un gran anhelo de las personas cuando deciden bajar de peso.

Luchar contra la ansiedad, reprimirse de comer alimentos que nos gustan o intentar sostener un régimen alimenticio es difícil.

Esta "alimentación consciente" plantea otro paradigma, pues busca perder peso de forma saludable y sin frustraciones. "Se trata de reaprender a escuchar nuestro cuerpo", explicó la nutricionista uruguaya Claudia Bello a Zona Violeta.

Bello también aportó consejos sobre cómo sobrevivir a las tentaciones y no sobrepasarse de porciones. Por ejemplo, prestando atención a detalles tan simples como detectar si respiramos entre un bocado y otro; así como la planificación de alimentos saludables.

Los beneficios de esta "alimentación consciente" son diversos. "Previene la obesidad, porque ayuda a controlar la cantidad y busca seleccionar alimentos diferentes más saludables. También disminuye la frustración y la ansiedad. Además, disminuye la sintomatología gastrointestinal, porque la comida nos cae mejor, mejora la autoestima y, además, es mucho más sostenible que otro tipo de alimentación", agregó Bello.

Este estilo mindfulness, aplicado a la alimentación, no tiene alimentos prohibidos.

"Permitirnos comer lo que queremos, lo que nos gusta, lo que deseamos, nos mejora esa relación con el alimento que en definitiva nos disminuye la culpa. Y muchas veces, se genera por comer esto o aquello, que capaz no era lo ideal en una dieta y otra", agregó.

Esto y más en Zona Violeta. Pueden escucharnos todos los días a las 19 horas de México, las 21 horas de Uruguay y las 0 GMT.

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