DiscoverÇin MahallesiÇin mutfak geleneğinin özellikleri
Çin mutfak geleneğinin özellikleri

Çin mutfak geleneğinin özellikleri

Update: 2017-03-01
Share

Description

Çin mutfağı, dünyanın en büyük mutfaklarından biri olarak kabul edilir.Bir mutfak geleneğinden söz etmek için gerekli başlıca faktörlerden biri "süreklilik"tir.Çin tarihi, binlerce yıllık bir sürekliliğin eseridir.Diğer yandan, Çin felsefesi ve Çin Tıbbı da bu uzun tarihî süreçte mutfak geleneğine doğrudan etki etmiştir.Peki, Çin yemeği deyince neden bahsediyoruz? Çin yemeklerinin genel özellikleri nelerdir?Çin gibi bu denli geniş bir coğrafyaya sahip bir ülkede, farklı bölgelerdeki farklı yemekler nelerdir?Çin Mahallesi'nde konuştuk...
Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Çin mutfak geleneğinin özellikleri

Çin mutfak geleneğinin özellikleri