DiscoverHost Lucie VýbornéŠéfkuchař: Dětská jídla jsou téma. Že v restauracích pořád narážíme na hranolky s řízkem, je bizár
Šéfkuchař: Dětská jídla jsou téma. Že v restauracích pořád narážíme na hranolky s řízkem, je bizár

Šéfkuchař: Dětská jídla jsou téma. Že v restauracích pořád narážíme na hranolky s řízkem, je bizár

Update: 2025-08-15
Share

Description

Dneska grilujeme v Táboře na náměstí společně s šéfkuchařem restaurantu Goldie v Hotelu Nautilus Martinem Košťálem. Kuchařské tradici, kterou má v rodině, se chtěl původně vyhnout, ale přestože studoval průmyslovou školu, kuchařina ho nakonec po vysoké škole „dohnala“. Čím zvítězila? „Je to kreativní, není to monotónní, pořád se musíte učit, není to nic stálého. Musíte se dívat dopředu. Nejvíc mě baví hlavně ta kreativita,“ vypráví.

Všechny díly podcastu Host Lucie Výborné můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Šéfkuchař: Dětská jídla jsou téma. Že v restauracích pořád narážíme na hranolky s řízkem, je bizár

Šéfkuchař: Dětská jídla jsou téma. Že v restauracích pořád narážíme na hranolky s řízkem, je bizár