DiscoverCucina Caruso, με τον Δημήτρη ΠαπαζυμούρηΗ αρχαιότερη καταγεγραμμένη συνταγή στον κόσμο
Η αρχαιότερη καταγεγραμμένη συνταγή στον κόσμο

Η αρχαιότερη καταγεγραμμένη συνταγή στον κόσμο

Update: 2023-08-17
Share

Description

Σ αυτό το επεισόδιο ετοιμαστείτε για αναπάντεχα ταξίδια στη γεύση, στο χρόνο και στον χώρο. Πριν κάποια χρόνια ο Δημήτρης Παπαζυμούρης ξεκίνησε να βρει την ιστορία της συνταγής του ψαριού μαγειρεμένου σε κρούστα αλατιού. Και ανακάλυψε την αρχαιότερη καταγεγραμμένη συνταγή στον κόσμο. Η ιστορία αυτή τον οδήγησε σε μια άλλη συνταγή με ψάρι και αλάτι και από εκεί έφτασε και σε μια τρίτη. Στη πορεία συνειδητοποίησε πως όλες αυτές οι ιστορίες και οι συνταγές συνδέονται με μοναδικό τρόπο μεταξύ τους καθώς γεφυρώνουν γαστρονομικά τη Μεσόγειο με την Άπω Ανατολή.

 

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Η αρχαιότερη καταγεγραμμένη συνταγή στον κόσμο

Η αρχαιότερη καταγεγραμμένη συνταγή στον κόσμο

δημήτρης παπαζυμούρης