Η ιστορία του Καρπάτσιο

Η ιστορία του Καρπάτσιο

Update: 2022-10-27
Share

Description

Όλοι μπορούν να εικάσουν ότι το εξαιρετικά δημοφιλές καρπάτσιο είναι ιταλικής προέλευσης, αλλά πότε δημιουργήθηκε, από ποιον και με τι απίθανη αφορμή; Πως προέκυψε το όνομα και ποια σχέση έχουν η συνταγή και οι πρωταγωνιστές της ιστορίας, με τη ζωγραφική και την όπερα; Και τελικά πως το τρώμε αν είναι ωμό; Ή μήπως δεν είναι; Όλα αυτά και πιο πολλά, σε μια αφήγηση με μπόλικη, πικάντικη σάλτσα απ’ τον Caruso!

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Η ιστορία του Καρπάτσιο

Η ιστορία του Καρπάτσιο

Pod