Азербайджан — традиции медитативной кухни
Update: 2022-11-17
Description
Сегодня становимся «пловцами», ведь обсуждаем 0,5% процента видов плова из Азербайджана.
Выясняем, почему тесто для лаваша должна замешивать старшая женщина семьи. Раскрываем секреты азербайджанского чая и рассказываем, как они связаны со свадебными традициями этой страны. Дюшбара, кюрза и довга. Аджапсандали, кюфта-бозбаш и наваристый пити. На десерт: романтичный напиток овшала. В этом выпуске мы откроем тайны мироздания: историю печенья корбюзье и ударения в слове «куркума».
Внимание: этот подкаст не стоит слушать на голодный желудок.
Спонсор сезона — компания Мистраль. Купить товары бренда https://clck.ru/dYoJD
Над выпуском работали:
Ведущие — Александра Ломоносова, Александр Титов; редактор — Данил Махов; продюсер — Юля Купер; звукорежиссёр — Филипп Девяткин.
Выясняем, почему тесто для лаваша должна замешивать старшая женщина семьи. Раскрываем секреты азербайджанского чая и рассказываем, как они связаны со свадебными традициями этой страны. Дюшбара, кюрза и довга. Аджапсандали, кюфта-бозбаш и наваристый пити. На десерт: романтичный напиток овшала. В этом выпуске мы откроем тайны мироздания: историю печенья корбюзье и ударения в слове «куркума».
Внимание: этот подкаст не стоит слушать на голодный желудок.
Спонсор сезона — компания Мистраль. Купить товары бренда https://clck.ru/dYoJD
Над выпуском работали:
Ведущие — Александра Ломоносова, Александр Титов; редактор — Данил Махов; продюсер — Юля Купер; звукорежиссёр — Филипп Девяткин.
Comments
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel