Бешамель

Update: 2016-01-19

Description

Бешамель — базовый соус на основе ру (термически обработанная смесь муки и жира, используется как загуститель) и молока. Употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов. Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи.

Comments

In Channel

Бурбон

2016-03-1606:37

Эффект Зейгарник

2016-03-1405:52

Дизель

2016-03-0208:04

Силуэт

2016-02-2906:01

Синдром Адели

2016-02-1706:52

Болезнь Альцгеймера

2016-02-1505:53

Собака Павлова

2016-02-1006:17

Вилка Мортона

2016-02-0905:01

Мавзолей

2016-02-0806:02

Кольт

2016-02-0305:38

Феномен Баадера-Майнхоф

2016-02-0204:19

Линия Кармана

2016-01-2705:18

Гуппи

2016-01-2605:46

Лодка Халкетта

2016-01-2505:55

Бешамель

2016-01-1905:37

Кубик Рубика

2016-01-1808:47

Глауберова соль

2016-01-1305:15

Бойкот

2016-01-1205:32

Синдром Мюнхгаузена

2016-01-1107:41

Закон Мёрфи

2015-12-2905:47

00:00

#box-pro-ellipsis-175729891349537{-webkit-line-clamp:2;}Бешамель

Бешамель

Бешамель