Во втором бонусном эпизоде Саша продолжает отвечать на вопросы слушателей. Вы узнаете, как быть, если люди боятся зайти к вам в кофейню, как совмещать работу с бизнесом, и почему кофейные франшизы бесполезны.

Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili

• Должен ли владелец кофейни уметь варить кофе? (0:18 )


• Схемы оплаты. Как стимулировать бариста классно продавать? (3:59 )


• Как Сашу подводили сотрудники? (7:30 )
  
  Спойлер: просто забывали прийти на работу. Слушайте эту историю в эпизоде «Камень, ножницы, бумага».


• Что делать владельцам новой кофейни, чтобы люди не боялись попробовать кофе у них? (9:05 )
  
  Читайте статью Саши «Как создать свой бренд»


• Почему Саша не открыла кофейню по франшизе? (13:38 )


• Как Саша совмещает работу в найме и собственный бизнес? (20:38 )

Присылайте вопросы Саше в телеграм: @Sasha_Volkova

Подписывайтесь на подкаст:

• Apple Подкасты


• Castbox


• Google Подкасты


• Яндекс.Музыка


• Вконтакте


• Spotify


• YouTube


• RSS

Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:

• Вконтакте


• Телеграм


• Фейсбук


• Инстаграм

Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee и в инстаграме: instagram.com/zavareelee

Владелица кофейни: Саша Волкова

Продюсер: Артур Белостоцкий

Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская

Творческий консультант: Анна Лобанова

Иллюстратор: Ivan Might