DiscoverTeaPOD: подкаст о правильном чаеВыпуск #59: хранение шэнов, калмыцкий чай, кризис в Индии
Выпуск #59: хранение шэнов, калмыцкий чай, кризис в Индии

Выпуск #59: хранение шэнов, калмыцкий чай, кризис в Индии

Update: 2021-05-23
Share

Description

Мы завели Patreon и канал в Телеграме! Обсуждаем как, зачем и нужно ли хранить шэн пуэр вдолгую, размышляем о ферментации и GABA-шэне. Рассказываю про прессовку плиточного калмыцого чая из Грузии и его китайского побратима. Бренд-менеджер компании Julius Meinl Ирина комментирует, как пандемия повлияла на сбор чая в Индии в 2021 году. Автор обложки выпуска: Екатерина Лисянская.
Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Выпуск #59: хранение шэнов, калмыцкий чай, кризис в Индии

Выпуск #59: хранение шэнов, калмыцкий чай, кризис в Индии

puryushin@gmail.com (Сергей Пурюшин)