Гастрономическое путешествие в эпоху Столетней войны
Update: 2021-02-11
Description
В пьесе Жана Ануя «Бекет» есть сцена, где канцлер при французском короле Генрихе II показывает ему новое итальянское изобретение – вилку и объясняет:
– На вилку накалывают мясо и кладут его в рот.
– Зато пачкаются вилки, – говорит король.
– Да, но их можно вымыть...
– И пальцы тоже. Не вижу смысла, – парирует король.
О гастрономической и этикетной экзотике позднего средневековья в нашем новом увлекательном подкасте.
Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.
Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.
VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
