Правда ли, что замороженная рыба хуже охлажденной? Как рыбе придают более «товарный» цвет? Стоит ли бояться паразитов и ртути в магазинной рыбе и какую выбирать — дикую или искусственно выращенную? Во всем этом разбираемся в новом выпуске нашего подкаста.

Спонсор сезона — «Феррогематоген ФОРТЕ»: https://clck.ru/3EgAVE БАД. Не является лекарственным средством

05:25 Чем полезна рыба в рационе и всем ли она необходима
08:32 Правда ли, что дикая рыба полезней искусственно выращеной
19:19 Что лучше — замороженная рыба или охлажденная
26:56 Как и для чего красят рыбу
28:32 Стоит ли бояться паразитов в рыбе и как обезопасить себя от них
32:25 Есть ли в рыбе ртуть
36:15 Как обрабатывают рыбу и что в нее добавляют перед продажей

Команда:
Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога;
Редактор — Юлия Зайкова;
Продюсер — Анастасия Григорьева;
Проджект-менеджер — Дарья Лифанова;
Звукорежиссер — Андрей Деркач.

Реклама
АО "ФАРМСТАНДАРТ"
ИНН 0274110679
LjN8KGAYR

Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/

——
Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day).
Наш сайт - https://redbarn.ru | Связаться - hay@redbarn.ru