Гості:

🔸 Юлія Терлецька – глобальна бренд-амбасадорка Nemiroff, шеф-барледі театрального бару Ґодо.

🔸 Дмитро Кирпичок – бар-менеджер культового київського бару Parovoz Speakeasy Bar, бартендер бару Beatnik Bar.

У другій частині подкасту Антискептик ми занурюємось у домашню міксологію, з’ясовуємо, навіщо лід важливіший за любов, чому безалкогольні коктейлі — це не просто виноградний сік, і як не зіпсувати саур… навіть якщо шейкуєш замороженими пельменями 🥟🍸

А ще — збираємо базовий коктейльний арсенал, експериментуємо з лимонною кислотою, згадуємо амаретто з бабусиної шафи й доводимо, що безалкогольне — не означає безхарактерне.

🍹 Що всередині: ✅ Як починається еволюція смаку гостей? ✅ Що таке “здивуй мене” в барній культурі? ✅ Джин чи алое: чим замінити алкоголь і не втратити кайф? ✅ Який інвентар потрібен для домашнього бару? ✅ Чому негроні — це не просто коктейль, а трохи секта?

#ДомашняМіксологія #БарнаКультура #Антискептик

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.