מה קורה כשגל אור וגל אקוסטי נפגשים?

ד"ר אנה מתארחת לשיחה על תופעת פיזור ברילואן מאולץ: מה זה פיזור מאולץ של אור, איך קשור גל אקוסטי לתהליך, ואיך אפשר להשתמש בכך בכדי למדוד טמפרטורה בחומר?