פרק 1 - עמרי יצחק- על מסעדנות בפריפריה, יין ישראלי והכנסייה הסקוטית
Update: 2020-10-28
Description
נפגשתי עם איש היין והמסעדן עמרי יצחק, בבר היין המהמם, סנט אורבן, שבמלון הסקוטי בטבריה, לשיחה צפופה על מצב המסעדנות בפריפריה.
דיברנו על המסלול שעבר, הלימודים באיטליה, העבודה בתור סומלייה בת"א, והחזרה לצפון, שם הוא פתח שלושה ברים מדהימים ומיוחדים. עמרי סיפר איך הפך מחסיד של העולם הישן, לשגריר של יין ואלכוהול ישראלי.
Comments
In Channel