تتناول هذه الحلقة من برنامج "حوار مفتوح" ملف الأمن الغذائي في الأردن، باعتباره أحد أهم الركائز الاستراتيجية للدولة. نستضيف قامات متخصصة لمناقشة أبعاد هذا الملف؛ المهندس محمد أبو يوسف، مدير مديرية بوزارة الصناعة والتجارة والتموين والمسؤول سابقاً عن استيراد وتخزين الحبوب، ويشاركه الحوار الدكتور فاضل الزعبي، الخبير والمستشار الدولي في مجال الأمن الغذائي ورئيس البعثة السابق في منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو).

يستعرض الحوار الآليات المتبعة لتأمين احتياجات المملكة من القمح والشعير، والتحديات التي تواجه سلاسل التوريد بدءًا من تأمين المصادر ووصولًا إلى جاهزية البنية التحتية المحلية. كما يتعمق النقاش في المفاهيم الحديثة، فارقًا بين "الأمن الغذائي" و"السيادة الغذائية"، ويحلل أثر الأزمات الدولية الأخيرة في كشف نقاط الضعف في المنظومة الغذائية.

وتتجه النقاشات نحو استشراف الحلول والمسارات المستقبلية، حيث نسلّط الضوء على دور التكنولوجيا والزراعة الذكية كأدوات حيوية لتعزيز الإنتاج المحلي. ونناقش في الختام أهمية بناء شراكة حقيقية بين القطاع الحكومي والخاص والمجتمع المدني لوضع أولويات واضحة ضمن خطة وطنية طويلة الأمد، تضمن بناء مستقبل غذائي آمن ومستدام للأردن.