انواع روغن زیتون رو بشناس: روغن فرابکر، بکر، لایت، پیور، پومیس و مخصوص سرخ کردن
Description
این پادکست در ادامه ویدیو- پادکست ی با عنوان "آروغن زیتون برای سرخ کردن ، آیا میشه ؟" آماده شده پس پیشنهاد می کنم حتما این ویدیو- پادکست رو هم حتما بشنوید یا در کانال یوتیوب دکتر مویدنیا تماشا کنید.
در این اپیزود با انواع روغن های زیتون با کاربری های مختلف اشنا میشید چرا که شاید اگثر افراد عموما روغن زیتون رو به اسامی فرابکر، بکر و تصفیه شده میشناسند در صورتیکه اگه ما به سادگی با انواع روغن زیتون آشنا بشیم حتما می تونیم با توجه به شناخت ساده و علمی اونها کاربری ردستی از اونها داشته باشیم.
پیشنهاد می کنم در صورت امکان این ویدیو-پادکست رو در کانال یوتیوب به آیدی دکتر مویدنیا هم تماشا کنید چون نکته های درج شده بیشتر در کنار تصاویر مربوطه به درک بیشتر این مطالب کمک بیشتری خواهد کرد.
حتما در چند اپیزود دیگه اختصاصا در مورد "روغن زیتون مخصوص پخت و پز و حرارت دهی یا سرخ کردن" هم براتون صحبت خواهم کرد.
همیشه فرابکر و بکر رو میخریدم ولی هیچوقت به اسامی بقیه دقت نکرده بودم ممنون که توضیح دادین خانم دکتر عزیز