التين هو واحد من أكثر الفواكه المفضلة عندي. فاكهة حلوة بالاضافة انها تمتلك كثير من الفوائد الصحية.

تعتبر واحدة من بين أقدم الفواكه التي استهلكها الإنسان ، وبيروي التين قصة معقدة ورمزية في تاريخ طعام والطبخ.

استمع لبودكاست مطبخ بلا حدود

https://anchor.fm/beyondkitchn

(متابعون مثلك يدعمون المحتوى المفيد (شكرا لك

اعمل شير على فيسبوك ⇒ https://bit.ly/2HaJT2j

↓ معلومات ومصادر أكثر تحت ↓

https://www.sun-sentinel.com/news/fl-xpm-2001-08-09-0108070377-story.html

https://www.thespruceeats.com/history-of-figs-1807598

https://www.britannica.com/plant/fig

https://www.jstor.org/stable/4252586

https://foodprint.org/real-food/figs/

عندك فكرة لحلقة حابب احكي عنها؟

! اترك تعليق تحت او انضم النا على المنصات الأخرى

Facebook: https://www.facebook.com/BEYONDKITCHN

Instagram: https://www.instagram.com/beyond.kitchen/

Ticktock: @beyondkitchen

برنامج مطبخ بلا حدود كتب وقدم من قبل محمد شيخ الأرض,

Music via :

Stock footage from Videoblocks

http://www.videoblocks.com

 #انثروبولوجيا  #تاريخ_الطعام #مطبخ_بلا_حدود