DiscoverMaillard speciality coffee podcast میلارد پادکست قهوه تخصصیمیلارد(پادکست قهوه تخصصی) فصل ۱قسمت ششم - قهوه سبز (بخش اول)
میلارد(پادکست قهوه تخصصی) فصل ۱قسمت ششم - قهوه سبز (بخش اول)

میلارد(پادکست قهوه تخصصی) فصل ۱قسمت ششم - قهوه سبز (بخش اول)

Update: 2019-08-2663
Share

Description

در این بخش راجع به دانه سبز صحبت کردیم و چه تاثیراتی از ابتدا تا انتها از محیط میگیرد و چه تاثیراتی بر نوشیدنی نهایی میگذارد، فرآوری،


کیفیت شناسی،


https://sca.coffee/research/coffee-standards


https://static1.squarespace.com/static/584f6bbef5e23149e5522201/t/5bd985c1352f53cb4cc1be48/1540982325719/Coffee+Standards-Digital.pdf


طعم شناسی،


https://scanews.coffee/2016/02/05/how-to-use-the-coffee-tasters-flavor-wheel-in-8-steps/


https://worldcoffeeresearch.org/work/sensory-lexicon/


گونه و زیر کونه ها


https://sca.coffee/research/coffee-plants-of-the-world




موزیک ها : هشتگ تهران (مازیار خواجیان-محمدرضا اصغری)

Comments (1)

Ali

دقیقه ۷.۳۰ به بعد رو اصلا نفهمیدم چی میگین تا دو دقیقه باید تصویری باشه فکر کنم

Aug 19th
Reply
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

میلارد(پادکست قهوه تخصصی) فصل ۱قسمت ششم - قهوه سبز (بخش اول)

میلارد(پادکست قهوه تخصصی) فصل ۱قسمت ششم - قهوه سبز (بخش اول)

saeed abdinasab