DiscoverChizcast | چیزکستهفتاد و پنج - تاریخ لازانیا
هفتاد و پنج - تاریخ لازانیا

هفتاد و پنج - تاریخ لازانیا

Update: 2025-05-08258
Share

Description

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری


تدوین: طنین خاکسا


 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)


طراح گرافیک: تارا نباتیان


اسپانسر: مانا


 


حمایت مالی از چیزکست


اینستاگرام چیزکستتوییتر چیزکست | تلگرام چیزکست


 وبسایت چیزکست




منابع این قسمت




  1. Capatti, A., & Montanari, M. (2003). Italian cuisine: A cultural history. Columbia University Press.




  2. Montanari, M. (2015). Medieval tastes: Food, cooking, and the table. Columbia University Press.




  3. Artusi, P. (2003). Science in the kitchen and the art of eating well (L. della Croce & M. Riley, Trans.). University of Toronto Press. (Original work published 1891)




  4. Zanini De Vita, O. (2009). Encyclopedia of pasta (M. Fant, Trans.). University of California Press.




  5. Redon, O., Sabban, F., & Serventi, S. (1998). The medieval kitchen: Recipes from France and Italy (E. Schneider, Trans.). University of Chicago Press.




  6. Flandrin, J.-L., & Montanari, M. (Eds.). (1999). Food: A culinary history from antiquity to the present (A. Sonnenfeld, Trans.). Columbia University Press. 








Comments (65)

Manazmn

به‌به، بهترین اسپانسر🫴🏻

Aug 17th
Reply

Caurze

لطفا تاریخ ماست هم بزارید

Aug 1st
Reply

mahnaz dareh kordi

جالب بود

Jul 28th
Reply

Ftm kamali

سیر و سفر لازانیا جالب بود

Jul 28th
Reply

Tahora rezazade

یاد گارفیلد افتادم 😊

Jun 28th
Reply

Kosar Mosavi

وای یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیاست. ممنون جالب بود

Jun 11th
Reply

maryam

لطفا برای اسپانسر هاتون اپیزود نسازید. برای شنونده ها اپیزود بسازید.. موضوعات انتخابی ضعیف شده

Jun 2nd
Reply

Zahra Podcast

من پادکستر یک پادکست اجتماعی به نام «چی‌برالیسم» هستم و خوشحال میشم اگر دغدغه‌های اجتماعی دارین، پادکست من رو هم دنبال کنین💚

May 29th
Reply

samyaddo

چون هوا گرم شده دیگه فکر کنم کولر ایده خوبی باشه نه؟

May 24th
Reply

Roshanak Nakhaee

🍜

May 24th
Reply

emad yamani

انقدر خوشمزه توضیح دادی گرسنم شد 😂😂🙌🌹🙋‍♂️

May 24th
Reply

𝑵𝒂𝒓𝒄𝒊𝒔𝒔𝒖𝒔

💎

May 23rd
Reply

Javad

چرا به کباب کوبیده کم توجهی شده

May 22nd
Reply

Meliiiiim

تقویم ساعت ماشین حساب تاریخ اینارم بسازید آقای عطاری عزیز ☘️

May 20th
Reply

leily mahmoudi

خیلی عالی بود ولی کاش تایمش بیشتر بود

May 20th
Reply

Sahar

تاریخچه کشاورزی هم می شه بسازید؟

May 19th
Reply

samyaddo

فکر کنم دیگه تاریخ همه غذا های تاریخ رو گفتید دلم خواست

May 18th
Reply

Danial Collime

عالییی

May 18th
Reply

Bambi

مگه قدیمی ترین دانشگاه، دانشگاه جندی شاپور نیست؟

May 17th
Reply

...

دائاش من هنوزم که هنوزه نمیدونم لازانیا را باید بپوشی یا سوار بشی یا بخوریش🤔 بعد انتظار داری بشینم تاریخش رو گوش بدم🖐😂😂

May 15th
Reply (5)
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

هفتاد و پنج - تاریخ لازانیا

هفتاد و پنج - تاریخ لازانیا

Arshiya Attari