「條魚有骨」都係投訴理由？香港地做餐飲，閪客閪員工係咪避無可避？｜《廚房佬們》 EP002
Update: 2025-06-02
Description
食得鹹魚抵得渴….做得服務業係咪要預咗俾人鬧？
廚房佬同樓面打交， 做老闆又要點應對呢？
點樣平衡「緊」同「鬆」嘅管理哲學？
行業嘅辛酸，唔係行內人真係唔會明！
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🧑🏻🍳首次擔任主持之3位廚房佬：
🎙️Wing gor
🎙️San
🎙️Ivan
全港首創飲食Podcast🇭🇰🍳
餐飲界中佬新搞作［港式/貼地/佬味濃］
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