【EP50】別再被「無糖」騙了！食科院長教你看懂成分表、吃得更安心 ft.食科院長 陳坤男
Update: 2025-08-26
Description
我們每天吃進肚子裏的東西，真的都是安全的嗎？
市面上很多標榜「無糖、天然、零添加」的商品，打著健康的名號，
但當我們轉過來看背後的成分表，眼睛都看花了還是一頭霧水
成分表裏那些密密麻麻的成分名稱到底是什麼？
能吃嗎？該避開嗎？我們真的知道吃了什麼進到肚子裏嗎？
這一集《沛恩商心事》邀請到食科院長 Anson 陳坤男
他過去在藥廠擁有豐富的品質管理經驗
離開藥廠後創辦了養生飲品品牌「谷溜谷溜」，也常在社群上不藏私地分享
「怎麼看懂成分表」、「什麼才是真正健康的食物」，
幫助大家在琳瑯滿目的商品中，看得懂、選得對，也吃得安心。
這一集，Anson以食科院長的身份和大家聊聊應該怎麼選擇吃進肚子裏的食物
以及成分表裡有哪些名字，其實是該避開的警訊
還有要怎麼吃，可以滿足口腹之慾又兼顧健康
希望聽完這一集，我們都能更有意識地為自己的健康做一個選擇
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