テーマは＜そうめん＞ クラフトソーメン束の会主宰、そうめん研究家の ソーメン二郎さんをお迎えします
Update: 2023-08-15
Description
"人"に注目し、各週異なる企画でお届けする 劇場型オムニバス・プログラム 「PEOPLE」。
５週目の日曜日は「from JAPAN」と題して、日本から世界へ向かう独自のカルチャーをピックアップ！
今回のテーマは＜そうめん＞
あまりにも身近な存在すぎて、実はそうめんのことを知らないかも！？その歴史はなんと1200年！たっぷり「そうめん」に向き合う1時間をお届けします！
ゲストは、 クラフトソーメン束の会主宰、そうめん研究家のソーメン二郎さんをお迎えします！
＊ソーメン二郎さんがおすすめする「知られざるそうめん３選！」
＊オリジナルレシピを実食！
＊「レシピ」「意識」「流通」 とは？？
※2023年7月30日の放送のトークを再編集したものです。
プレイリスト
M1 らりらりらん ／ never young beach
M2 ちょうどいい ／ RHYMESTER
M3 Easy Breezy ／ chelmico
M4 Summer Wave ／ ザ・おめでたズ
M5 夏の思い出 ／ ケツメイシ
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