兒童英語 充電5分鐘｜雙語麻吉同學會：不同煮法的蛋 英語怎麼說?
Update: 2025-08-08
Description
- 蒸蛋 steamed egg
- 日式茶碗蒸 chawanmuchi (音譯)
- 煎蛋 fried egg
- 太陽蛋 sunny-side-up eggs 煎一面
I want my egg sunny side up!
- 煎兩面 但不要過熟 over-easy eggs
偏熟 但是蛋黃不會太硬，大概煎一分鐘左右 over medium eggs
- 全熟蛋 over hard eggs
- egg white 蛋白
- yolk 蛋黃
- scrambled eggs 炒蛋
- 水煮蛋 boiled egg
- 糖心蛋 soft boiled egg
- 熟的水煮蛋 hard boiled egg
- 水波蛋 poached egg
- 班尼迪克蛋Eggs Benedict 是美國早餐或早午餐(brunch)的一種，通常一份餐點會附上兩顆班尼迪克蛋 ，搭配 英式馬芬 (English muffin) ，火腿 (ham) 和培根 bacon 淋上蛋黃醬和荷蘭醬 戳下會流出蛋液的水波蛋~~~
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