活力台灣如何在小吃與宵夜發揮創意（上）

Update: 2025-12-05

Description

《旅讀》雜誌走遍全省觀察臺灣宵夜特色，在夜生活中發現城市活力，餐飲業的創意。台中是鍋物與燒烤大本營。美食之都的台南新舊勢力交錯有酒吧文化也有傳統小吃。高雄庶民飲食多元、異國料理與本地市場大融合。台北曾經紅極一時的宵夜清粥小菜現在的情況是．．．

--

Hosting provided by SoundOn

Comments

In Channel

S2E89與作家李金蓮談短篇小說集《暗路》(上)

2023-11-1129:16

活力台灣如何在小吃與宵夜發揮創意（上）

2025-12-0528:53

《穿上人字拖》萬芳高中國文老師林佳樺談生活(下)

2025-11-2930:57

《穿上人字拖》萬芳高中國文老師林佳樺談生活(上)

2025-11-2828:55

《張愛玲課》東海大學中文系教授周芬伶梳理「讀懂張愛玲的十三堂課」（下）

2025-11-2231:18

《張愛玲課》東海大學中文系教授周芬伶梳理「讀懂張愛玲的十三堂課」（上）

2025-11-2130:56

《大腿山》程廷Apyang lmiq分享小說創作(下)

2025-11-1529:34

《大腿山》程廷Apyang lmiq分享小說創作(上)

2025-11-1429:47

《私輓歌》聯合報文學大獎、台灣文學金典獎年度大獎雙料得主鍾文音最新長篇小說（下）

2025-11-0828:51

《私輓歌》聯合報文學大獎、台灣文學金典獎年度大獎雙料得主鍾文音最新長篇小說（上）

2025-11-0732:34

《身體慢學：連結情緒、關係與生活的8堂課，找回動靜皆宜的自由》雲門教室謝明霏執行長分享(下)

2025-11-0130:24

《身體慢學：連結情緒、關係與生活的8堂課，找回動靜皆宜的自由》雲門教室謝明霏執行長分享(上)

2025-10-3129:54

《溫州街的故事》主編蕭仁豪談作者李渝與創作（下）

2025-10-2530:26

《溫州街的故事》主編蕭仁豪談作者李渝與創作（上）

2025-10-2429:16

《沼澤王的女兒》亞馬遜網路書店好評近滿分五顆星（下）

2025-10-1821:49

《沼澤王的女兒》亞馬遜網路書店好評近滿分五顆星（上）

2025-10-1716:01

《逆旅》經典再版作家郝譽翔談創作（下）

2025-10-1129:37

《逆旅》經典再版作家郝譽翔談創作（上）

2025-10-1032:39

《林肯在中陰》美國小說家喬治．桑德斯首部長篇小說（下）

2025-10-0428:38

《林肯在中陰》美國小說家喬治．桑德斯首部長篇小說（上）

2025-10-0325:24

00:00

1.0x

#box-pro-ellipsis-176500846100293{-webkit-line-clamp:2;}活力台灣如何在小吃與宵夜發揮創意（上）

活力台灣如何在小吃與宵夜發揮創意（上）

朱國珍｜漢聲廣播電臺

活力台灣如何在小吃與宵夜發揮創意（上）