田螺:如果有人喜欢我对食物的观点,我就愿意和盘托出
Update: 2024-04-14
Description
嘉宾:陈宇慧(田螺姑娘),美食作家,《厨此以外》《饭不着》主播。
本集节目录制于2024年3月27日,祝愿每个听节目的朋友都有好胃口。
- 公众号、视频、书、播客几个媒介的内容有什么不同?
- 为什么美食类播客比较少?
- 如何看待自己和听众的关系?
- 美食内容面临的时代问题是什么?
- “很多人开始做饭,有三大契机。”
- “做饭这件事起码不是一个朝阳产业。”
- 什么是厨房社会学?
- 怎样面对数据焦虑?
- 让人伤心的评论是什么样的?
- 对厨艺精进的追求是怎样的?
- 这个时代创作者面临的挑战和困难是什么?
- “成就上大言不惭地说,我想接近 Julia child。”
- “出书,现在非常想出。”
音乐:Modern Attempt - TrackTribe
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