為回顧人權歷史、型塑城市重要紀念空間，臺南市政府文化局展開臺南市人權歷史場址地圖漫步雲端計畫，在內政部 TGOS 平臺（地理資訊圖資雲服務平臺）以文字和照片搭配Podcast語音導覽，串聯人權歷史場址，邀請網路世代的臺灣人按圖索驥，踏上自由民主時空之旅，深入瞭解這片土地曾發生的人權故事。

臺南市人權歷史場址地圖漫步雲端計畫EP.18新營糖廠

2001年新營糖廠的製糖工廠，停止壓榨作業後結束糖廠業務。有鑒於新營糖廠相關建築的重要性，2015年臺南市政府將新營糖廠宿舍群公告為歷史建築。2018年進一步將原新營糖廠內的糖廠塑膠工廠辦公室，公告為直轄市定古蹟，同年，原新營糖廠員工餐廳也公告為歷史建築。

臺灣糖業公司，在1950年代初期，亦遭到白色恐怖之影響，尤以1950年5月案發的「臺糖沈鎮南等資匪案」最引人注目，不少位居臺灣糖業公司高層的外省籍人士，以總經理沈鎮南為首，被羅織入獄，其中包括當時擔任在麻豆的臺糖第三分公司鐵道處長莊永基（福建籍）。

今日臺南市內的麻豆糖廠、玉井糖廠、新營糖廠，也都曾有員工在1950年代初期，成為白色恐怖政治受難者、員工或在工廠、或在家裡被捕。其中，新營糖廠發生員工「李明珠案」〬據判決書說，李明珠經由堂兄李鹿介紹，認識臺灣省工委李媽兜後加入共產黨，負責李媽兜與李鹿間之交通，並在新營糖廠建立支部，利用「讀書會」、「粒積會」、「碗公會」等發展組織，計吸收李錫管、陳清水、陳榮門、吳金箍等4人，是所謂「意圖以非法之方法顛覆政府而着手實行」，遭處死刑，1953年7月18日槍決。

主講｜莊永清