金沢カレー哲学序説ーカテゴリー観と金沢カレーを巡る問題

Update: 2022-02-05

Description

金沢カレーを巡る哲学的諸問題について検討しました。
一般に金沢カレーは
・キャベツの千切り
・ソースがかかったカツ
・どろっとしたルー
・ステンレス製の皿
・フォークで食べる
の五つの要素で規定されますが、これを古典的カテゴリー観に基づく必要十分条件として捉えるか、プロトタイプカテゴリー観に基づく金沢カレーらしさを決定する諸要素として認めるか、等の問題を議論しています。

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