Discoverカモシーきよえの発酵キッチン#63 白みそで甘口仕上げ!『なすとピーマンのみそ炒め』
#63 白みそで甘口仕上げ!『なすとピーマンのみそ炒め』

#63 白みそで甘口仕上げ!『なすとピーマンのみそ炒め』

Update: 2020-11-26
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こんにちは。カモシーきよえです。


たくさんのチャンネルからご視聴いただきありがとうございます。




この『発酵キッチン』チャンネルでは聴く発酵レシピということで


発酵食&発酵調味料を使ったレシピを毎回1つご紹介しています。


週末は雑談で発酵に関すること、それ以外のことも好き勝手に話しています。




今日は白みそでまろやかな甘口の


『なすとピーマンのみそ炒め』です。




甘いのが嫌な人は


みそを合わせみそにするとか


はちみつを入れないなど・・・調整してください。




レシピの詳細はYouTube「発酵キッチン地」チャンネルをご覧ください!


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