（上海话普通话混合）餐厅里最戆和最好的位子，返场嘉宾半年度报告 feat.大宝
Update: 2021-11-08
Description
欢迎返场嘉宾大宝👏🏻👏🏻
女儿的话：
时隔半年，请查收半年度用餐体验报告。定期去日芬夫妇用心经营的小小居酒屋噶三湖，赫尔辛基top1米其林餐厅做出的过分的行为让二宝都十分愤怒，也出现了让挑剔的大宝都说佩服的了不起的最爱餐厅！跟嘉宾聊得开心心，祝大家收听愉快！
👂🏻：
- 居酒屋不仅仅只是吃饭的地方
- 关于最好和最戆的位子
- 很不宽容地细数大大小小十宗罪
- 做作的menu「百年老dough」
- 关于蜗牛是不是冷冻的争论
- 回答不出问题还想要忽悠大宝的服务员会被很凶地换掉…
- 超好吃甜品 tarte tatin
- 芬兰餐饮界传奇人物：Hans Välimäki
提到的餐厅：
- 做pop-up起家的东京女生和芬兰老公开的小居酒屋：Sake Bar & Izakaya
- 十宗罪米其林：Palace
- 大宝很佩服的餐厅和目前的最爱：Bardot
🎵：
Music：HOME by Vlad Gluschenko
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