朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：日式那不勒斯意大利面有一个词似乎很有魔力的词，它能瞬间将我带回儿时。“那不勒斯意大利面”，我一看到这个词，脑海中就会浮现出一道布满番茄酱的食物。那不勒斯意大利面在日本可以算得上一道家喻户晓的平民西餐。日语的“西餐”既包括指法式餐、意式餐等西餐，又包括诞生于日本的、使用西餐风味的食材和西餐的烹饪方法制成的餐品。那不勒斯意大利面就属于后者，它是不存在于意大利面的发源地意大利的、诞生于日本的一款意大利面。它的名字应该是来源于意大利语“Spaghetti alla Napoletana（那不勒斯风味意大利面）”，但正宗的那不勒斯意大利面煮的火候比较小，更有嚼劲，而日式的面更粗，更软糯。配料一般是火腿、培根、青椒丝、洋葱丝，如果有蘑菇更好！调味方式的话，正宗的那不勒斯意大利面只是用罗勒番茄酱拌面，而日式的是用美国的番茄酱把面翻炒得香喷喷的，如果中国的朋友们看到它，一定会说它是“炒面”。日本NHK电视台有一档于1957年开播的烹饪节目，叫作“今天的料理”，播出时间之久曾创下了吉尼斯世界纪录。这档节目让令人憧憬的西餐出现在了当时以日式餐品为主的日本餐桌上。我的妈妈应该也是看了这个节目，为我做了一道又一道菜，才培养出了我这么一个“吃货”吧。我家的餐桌上除了有那不勒斯意大利面，还有汉堡牛肉饼、炸牛肉薯饼、炸猪排等很多西餐。幼小的我也能察觉到它们与日本料理的区别，我感觉，于我而言的“外国”这个概念应该源于这些西餐。而且，那不勒斯意大利面还让我知道了另一个与“外”有关的概念。我上幼儿园的时候，有一个同学家里是开咖啡馆的，我每次去他家里玩，一打开后厨的门就香气扑鼻。可能比起跟他一起玩，我更期待闻到那股香味。我知道这是那不勒斯意大利面的香味后，就让妈妈在店里给我点了它。被送到我面前的就是在椭圆形的铁板上吱吱作响的那不勒斯意大利面。它的香味、声音、颜色、古朴的风味，加上微暗的咖啡馆氛围，在年幼的我看来格外迷人。我那时就强烈地感觉到，“在外就餐”会有一种让食客更为兴奋的莫名的感受。“咖啡馆里的那不勒斯意大利面”承载着我调动了五大感官而产生的好奇心和兴奋感的儿时记忆。一定不止我是如此，应该有很多成长于昭和时代的孩子都是通过那不勒斯意大利面知道了“外国”和“在外就餐”。大家可以试着问问日本的叔叔和阿姨，我想他们一定会笑着点头。中村老师：家庭餐厅真是不错！日本料理、西餐、中国菜肴，应有尽有。光看菜单我就已经兴奋起来了。困困：老师，回到阔别已久的东京，这值得纪念的第一顿午餐您打算吃什么？中村老师：我已经决定了今晚要吃寿司，那么中午就吃西餐吧。吃西餐的话，我就点那不勒斯意大利面。我已经馋好久了。困困：啊，好多人都在吃那不勒斯意大利面啊。看来大家都很喜欢啊。中村老师：一看到那不勒斯意大利面，就总会想起吃得满嘴都糊上番茄酱的孩提时代。日本的家庭除了会做大人吃的菜，还会经常做孩子喜欢吃的菜，有很多都是像那不勒斯意大利面、汉堡牛肉饼和蛋包饭这样的加入了番茄酱的食物。所有（看到那不勒斯意大利面时，）我就有一种重返童年的感觉。困困：所以菜单上才写着“令人难以忘怀的那不勒斯意大利面”吧？中村老师：嗯。你小时候经常吃的西餐是什么？困困：我小时候特别喜欢吃炸鸡。其实现在也很喜欢。中村老师：啊，那个时候正是大型炸鸡连锁店风靡全国的时候吧？34年前，我在北京留学时，吃炸鸡只能作为偶尔的奢侈选择，与现在不同，那时炸鸡算得上是豪华大餐了。困困：是的。那时，我亲戚家附近新开了一家店，没有比跟着家长去那里吃饭更开心的事了。我经常点儿童套餐，因为想要套餐里送的玩具。中村老师：对我们来说，小时候喜欢的味道，不管我们成长到多少岁，都很特别。我明天不是要回千叶的老家吗？妈妈问我想吃什么，我说我想吃小时候最喜欢吃的便当配菜“猪肉芝士卷”。这也是一道番茄酱味道的西餐，我已经十年没有吃过这道菜了。我都已经是一个五十多岁的阿姨了，现在还是觉得很兴奋。困困：您带着我在日本和中国的店里吃了很多西餐，这也丰富了我的美食世界。中村老师：我也是哦。今后也一起探索美食吧！
朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：中村老师的美食记忆（3）辣椒炒肉我虽然不是资深美食家，却也知道米其林三星餐厅是极好餐厅。听说，这个“三星”的定义是“值得特意安排一趟旅行去造访的杰出餐厅”。尽管我不懂米其林具体是怎么回事，但是我心中也有符合此定义的一道菜。因为太想吃这道菜，我会特意坐高铁去吃。本期，我想向大家介绍的就是这道使我的人生发生了很大改变的菜——辣椒炒肉。看到我写“改变了我的人生”，大家可能会觉得太夸张了。但是，我依然清晰地记得第一次吃到辣椒炒肉的那一天的情形。正好是十年前，当时我住在湖北省武汉市，在困困的邀请下，我们第一次来到湖南省长沙市玩。那时湖南卫视的综艺节目风靡全国，长沙的人气也越来越高。在旅途中，我们进了一家餐厅。这家餐厅应该并不是什么名店，菜单上有几道标有星号的菜，于是我们也像其他游客们那样点了推荐菜。“樟树港辣椒炒肉”，这是我第一次见到这个菜名，菜名后标有三个表示辛辣程度的辣椒图案。不愧是以食物之辣闻名的长沙，连炒肉都是用绿色辣椒而不是青椒……我正这么想着，菜就上桌了。这道菜跟我在武汉吃的青椒肉丝完全不同，和猪肉一起炒的绿色辣椒几乎保持了原本的形状。我尝了一口之后，大吃一惊。这是什么？！这跟我以前吃过的绿色辣椒完全不一样。辛辣中透着甘甜，虽然有点软，但口感极佳。最让我欲罢不能的是扑鼻的鲜香。猪肉的肥美脂香和酱油的醇厚酱香随之而来，在我的口中融为一体。啊，我坠入了爱河！虽然我没有一见钟情的经验，但这绝对算得上是“一品钟情”。我的心情近似于相识当天就闪婚的情侣的心情。此后，我去长沙的目的就不是旅行了，我想吃到更好吃的辣椒炒肉！我想知道更多长沙菜！抱着这样的目的，我们每个月都会有几次赶乘早上7点的首班高铁来到长沙，在长沙的大街小巷寻觅美食，直到坐上22点的末班高铁回武汉。吃得越多，我喜欢的菜也越多。家喻户晓的臭豆腐、熏香在口中蔓延的湘西腊肉、放了满满湖南之魂——剁辣椒的筒子骨米粉……啊，我想把整家店都打包带回家。一有机会，我就会热情地向别人介绍辣椒炒肉和湘菜的美味可口。于是，很不可思议，仿佛长沙拉了我一把似的，我开始与这座城市有了关联，与现在关系依然亲密的朋友们结下了缘分。然后，在2018年，我终于做了一个重要的决定。我离开生活了14年的武汉，跟困困一起搬到了长沙。是的，真的是那盘樟树港辣椒炒肉把我带到了这座城市。一晃已经过去6年了，但我对辣椒炒肉这道菜的爱非但没有减退，反倒更加深厚了。它对我来说，正是胜过米其林三星餐厅菜肴的“改变了我人生的一道菜”。中村老师：困困，这家店怎么样？菜的味道很不错吧？这份辣椒炒肉可以在我的人生美食榜上排到前三名了！困困：老师您真的很喜欢吃辣椒炒肉啊。这道菜明明挺辣的。中村老师：嗯，辣椒炒肉不辣怎么行？话说回来，这家店还挺接地气的。困困：长沙这样的“苍蝇馆子”好像也越来越少了。中村老师：那这家店算得上是宝藏了。果然“师父”的眼光不会错。说起来，长沙人为什么都知道这么多美食信息啊？我每认识一个人，他们都能给我介绍一家宝藏餐厅。困困：老师，今天又有人问我是不是长沙本地人了。中村老师：是吗？你不是本地人，但是大家都以为你是长沙人，所以我才跟着你过来了。困困：是的，因为大家一般都不会凭喜欢的食物来决定在哪里生活。因为喜欢吃辣椒炒肉而搬到长沙来，这样的事也只有您做到了吧。中村老师：是吗？食物是非常重要的，它是人体每日所需。而且，我感觉喜欢吃辣的人，性格也比较接近。所以，我才会觉得在长沙生活很舒服吧。困困：确实有很多像您一样开朗的“吃货”。（笑）中村老师：我能够把这座城市视为我的家乡，也是因为这里我有深爱着的事物。这种事物，对有些人来说是家人，对有些人来说是梦想，对有些人来说是风景，但对我来说是美味佳肴。困困：没想到那时我们一起吃的辣椒炒肉会让故事有了这样美妙的发展。中村老师：确实。不知道那家店还在不在，下次我们一起去看看吧。困困：是啊！这周末就去看看吧！
朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：中村老师的美食记忆（3）咖啡当你开始觉得某种味道还不错，那么从这一刻你可能又成熟了一些。你开始觉得带芥末的寿司或苦瓜好吃，抑或看啤酒广告时咽了一下口——大家一定都有这样的时刻吧？这篇文章我就来聊聊我和咖啡的故事。我出生于1970年，那时咖啡在日本的普通家庭中已经没那么稀奇了。我记不清我是在什么时候喝到了人生中的第一口咖啡的了，但我记得有一次我偷喝了父亲的咖啡，喝了之后觉得非常不可思议，不明白大人为什么要喝这么苦的东西。应该有很多日本人第一次喝到的咖啡是瓶装的咖啡牛奶，也就是在澡堂泡完澡或泡完温泉出来后大口大口喝的那个甜甜的饮料。年幼的我也是从喝咖啡牛奶开启了喝咖啡的路。我喝咖啡经历的第一次飞跃是在我初中时。我就读的补习班的老师给我冲的咖啡非常好喝，于是我也开始学着自己冲咖啡。这个时期，我喝的咖啡牛奶进化为咖啡加奶。说起来，当时大家被问到喜欢喝什么，回答“黑咖啡”的同学会给人一种莫名的成熟感。第二次飞跃是在我大学时代。那时我开始去咖啡馆。在那里我发现，我一直以来喝的咖啡和咖啡馆的咖啡完全不一样，简单来说，就是速溶咖啡和磨豆滴滤咖啡的区别。啊，太香了。我明白了，咖啡的最大妙趣不在于它的味道本身，而在于它的香气。由此，我的“咖啡观”一下子就升华了。我与陪伴了我整个孩提时代的牛奶告别，闯入了没有甜味的黑咖啡的成人世界。虽说我已经体会到了正宗咖啡的美味，但作为一个手头拮据的大学生，我还是无法经常去咖啡馆。没钱也能喝到咖啡的地方……对了！在咖啡店做兼职的话，应该就能喝到了。我在大学附近的“罗多伦”咖啡店工作了一年，学会了拿铁咖啡和意式浓缩咖啡的制作方法，还了解了咖啡豆的种类。当然，更重要的是，我喝了很多咖啡。（笑）我喜欢酸度比较低的、味道香醇、深度烘培的咖啡豆，至今未变。这是我喝咖啡经历的第三次飞跃。从那之后，又过了三十多年，我与咖啡已经是老交情了。现在，在我居住的长沙，咖啡文化似乎也得到了快速的发展。我经常去的咖啡店里总是有很多人，也总有配送员进进出出。直到几年前，我每次回国都会买一堆咖啡豆带回来，但现在我开始在网店购买中国产的咖啡豆了，它们真的很好喝。咖啡是我能量的源泉。那么，今天我也先喝一杯咖啡，然后再出门吧！闲聊中村老师：你是从多大开始喝咖啡的？困困：什么时候来着…备战高考的时候，为了消除困意，我偶尔会喝用那种条状包装的咖啡粉冲出来的咖啡。中村老师：啊，就是既含糖又含奶的那种吧？不愧是90后，从小就开始喝咖啡了。那你是上大学之后才开始喝正宗咖啡的吗？困困：是的，我是去您家之后才开始喝磨豆滴滤的咖啡的。中村老师：你一开始就觉得好喝吗？困困：最开始确实感觉很苦！但我一下子就喜欢上了咖啡的香味。一打开您的家门，闻到萦绕着的咖啡香，我就想：“啊，好想尝尝”。中村老师：香味（对吸引一个人）很重要。饭菜也是这样，比如，你打开门（一闻到咖喱的味道，）就知道“啊，今天吃咖喱！”，这时就会期待。对了，在去我家喝咖啡之后，你好像还认真研究过咖啡的冲泡方法。困困：是的，先把咖啡豆磨成粉，称量后倒入滤纸中，然后一点点注入开水，微微蒸一下。滤纸中的咖啡粉膨起来之后，再分几次注入开水，然后才能得到一杯冲泡好的咖啡。咖啡粉的量、开水的量稍有不同，或者蒸的时不同的话，咖啡的味道也会不一样。我很喜欢这个过程。中村老师：这个过程很适合带点工匠气质的你，也因此我能喝到好喝的咖啡，我感觉非常幸福。你是对冲泡方法很讲究，而我是对咖啡豆很讲究。产地不同，咖啡豆的味道也会有很大差异，所以我每种都会买一点，寻找自己喜欢的味道，我觉得这个过程很有意思。不只是喝咖啡，如果再懂一点相关知识，再花一些心思，咖啡就会更好喝，我也会更快乐。困困：是啊。也就是说，我们愿意在一杯咖啡上投入的精力会极大地影响它的味道。中村老师：正是如此。投入精力是爱的证明。对于任何事情，是否有爱意会使结果大相径庭。对人或做事都是如此。困困：很有意义的话题！今天我也拥有了一段美好的咖啡时光。
朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：中村老师的美食记忆——饺子如果我说我过年要过两个月，大家一定会很吃惊，但是如果你在中国生活的话，就会知道我说的是真的。从12月中旬的年会开始，再过一个热闹的圣诞节，最后以红白歌会结束，一年就落下了帷幕。——这一系列的日式新年刚结束，中式新年就开始了：大家在年会上为年终奖而欣喜，在小年夜兴奋不已，接着就迎来了春运。春节期间的“压轴”之日——元宵节到来之前，节日祝福和红包一直都会在网络上飞来飞去，汉语的“干杯”和日语的“乾杯”来来回回，餐桌上总是会摆满无视卡路里的豪华大餐。这是我第21次体验中国和日本交错的过年习俗了。如果说新年荞麦面是日本过年的必备食物，那么推选饺子作为中国除夕夜必备食物的人应该也很多。饺子是面皮饮食文化的杰作，是我喜欢食物的排行耪中的常客。日本的饺子是煎饺。我家会去超市买饺子皮回来，然后自己包。我手比较笨，不太会捏褶，导致煎的时候饺子经常裂开。不过，抛开卖相不谈，味道还是很不错的！我高中时，一个人可以吃三十个左右。大学时期作为留学生来到北京后，我第一次吃到了水饺。日本的煎饺很像一道配菜，但中国的水饺不同，糯糯的皮“哧溜”滑进嘴里，像是疙瘩汤的“亲戚”一样。第一次吃水饺的体验为我打开了新世界的大门。（在饺子馆买水饺时，）我通常会点“半斤”，看到的人会惊讶地说：“日本的女孩子真能吃。”从2003年再次来到中国至今，我不知道吃了多少饺子。对总是工作到很晚的我来说，深夜还在营业的饺子馆是我坚强的后盾。差旅途中吃到的饺子也让我非常难忘：湖北省的湖泊数量众多，我在武汉吃到的当地特色美食——莲藕馅的饺子非常鲜美；在辽宁省大连市的机场吃到的鲅鱼饺子也是一绝；新疆餐厅中的羊肉饺子充满了异域风情；而到了广州，在那里等着我的一定有虾饺。啊，有机会我还想去东北尝尝地道的酸菜馅饺子。如果我说“我喜欢的中国食物是饺子”，就一定会有人问我：“是日本的煎饺更好吃，还是中国的水饺更好吃？”说实话，二者难分伯仲。但要说起好吃的馅，那就非韭菜馅莫属。色泽鲜亮、香味扑鼻的韭菜馅是我的最爱，这一点从我年幼时起就一直未曾改变。现在我感觉肚子有点饿了，写完这篇文章，我就去附近的饺子馆买饺子。当然是要点“二两韭菜馅”喽！闲聊（在中村老师常去的饺子馆）中村老师：饺子来啦！啊，这是你点的芹菜馅的吧？你要什么蘸料？困困：酱油和辣椒油。您呢？中村老师：我还是老规矩，醋加剁椒。困困：日本人一说起饺子就是指煎饺，那蘸料一般用什么呢？中村老师：比较经典的是在醋和酱油里滴几滴辣椒油。最近受美食节目的影响，好像也很流行往醋里撒很多胡椒粉。困困：对了，我想起来了。2014年我第一次去日本时，我们在大阪还去了“饺子的王将”这家店。那时我非常吃惊，老师您竟然一个人点了拉面、炒饭和煎饺。中村老师：那有什么好吃惊的？半份炒饭、拉面配饺子是日本本土的中国料理的入门级套餐哦。困困：在中国点餐，人们通常不会像这样点三份碳水化合物。中村老师：因为中国的面、炒饭和饺子都是一份就能让人吃饱的量。日本的煎饺不是主食，是配菜，所以我在家吃饺子会和饭一起吃。中村家特制的蒜香浓郁的韭菜馅饺子和白米饭是绝配。困困：没想到饺子能和米饭一起吃。人们经常说“千里不同俗”，还真是如此啊。中村老师：来到中国后，看到饺子馆墙上贴的菜单，我也很吃惊，饺子有韭菜、芹菜和香菇馅的，还有大葱和香菜，各种各样。但日本的饺子基本只有一种馅。困困：中国南方和北方的饺子馅、饺子的形状也是有区别的。中村老师：是的是的。2003年我在武汉见到饺子时的第一印象是“好小！”。在我的印象中，北京的饺子一两是四个，而这边有六个。困困：日本的饺子大小是全国统一的吗？中村老师：虽然在福冈的博多也有一些店卖一口就能吃掉的小号饺子，也有那种超大号的饺子，但一般饺子的大小都差不多，一人份是五六个，多为白菜、卷心菜和韭菜的混合馅。最近，日本的中国菜也越来越正宗了，好像有很多店都开始卖水饺了。困困：（日本）喜欢水饺的人一定会暴增！对在日本生活的中国人来说，这也充满了思乡的味道吧。中村老师：是的。嘿，困困，今天我二两不够吃。困困：老师，暴饮暴食的春节马上就要来了，现在得忍一忍哦。中村老师：对对，忍一忍，忍一忍！今年又能吃到怎样的年夜饭呢？大家一定要在朋友圈晒一晒令人感到幸福的美食照片哦。我非常期待。
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：不拘形式地活着水的可塑性很强，它可以根据周围的环境或人们的需求，改变自己的形态，从而让大家都满意，对每个人都有用。它有时能滋润田野，有时又化身水力发电之源。在家里，我们用它洗澡、如厕、做饭和洗衣。它无处不在，以不同的形态、不同的形式为人们所用。人也如同水一样。不固执己见，不拘泥于形式，每一个当下都能根据周围的需求，随机应变地行动的人，才是真正被大家需要和喜爱的人。放下“我是我，你是你”的想法，秉持“配合他人，和谐共处”的想法，这才是幸福的秘诀。
朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：中村老师的美食记忆——寿司如果有人问我喜欢吃什么，虽然第二名之后很难选择，但是近五十年都稳坐第一名宝座的那一定是寿司了。无论如何我都最喜欢寿司。是的，（寿司是）不可撼动的第一名。而且，我还是想称它为“お寿司”，而不是“寿司”。我说肉的时候可以不加“お”，但说“寿司”（不加“お”）总会觉得有点轻率。对我有些许了解的人都知道“吃”在我的人生中占据了多么重要的地位。比起“花”，我更爱“团子”。如果有人问我的爱好是什么的话，我会回答：“是寻觅美食和看美食节目！”我之所以在湖南省长沙市定居，也是因为当初来旅行时对当地的辛辣菜肴“一品钟情”，之后每个月来一两次，所以最后才决定搬来这里。在如今的日本，回转寿司店随处可见，在店里一两百日元就能吃到一碟寿司，所以现在的日本小朋友，对它应该不会有那种兴奋的感觉了吧。而对五十年前昭和时代的孩子来说，寿司是在特别的日子才能吃到的大餐。家里来客人或有值得庆贺的事情时，在餐桌的正中间就会摆放上一个大寿司桶。有红色的金枪鱼、白色的白肉鱼、泛着光的青鱼、带条纹的虾、晶莹剔透的鱿鱼、粒粒分明的鲑鱼籽，还有不知道会被谁吃掉的海胆！这些都整齐地排列在寿司桶中。啊，真是壮观！我依稀记得，许多年以前，父亲带我去寿司店，那次我们坐在吧台位。我们刚一“哗啦啦”拉开推拉门进店，寿司店所特有的海的气息和醋的香味就将我包围了。吧台上摆放着装盛寿司的寿司板，墙上挂着写有各种鱼的名称的木牌。寿司师傅为我们在大茶碗中倒入浓绿色的茶水，父亲和他说了些什么，师傅高声回应“好嘞”，然后像变魔术似的动了动手，一个个寿司就被轻轻地放在了我们面前。寿司大小适中，即便是年幼的我也能一口吃掉。我嘴里塞满寿司，幸福在口中蔓延。听说寿司师傅看见我毫不客气大口吃着昂贵的配料时，还这样说“这个孩子将来会成为一个了不起的美食家”。好像真被他说中了，虽然我现在吃的东西并不昂贵。对了，我小时候经常感冒，每当我因为感冒而食欲不振时，母亲就会给我买寿司。如果我恢复食欲了，那就是身体没什么大碍了。如果连寿司都无法让我提起兴致的话，母亲就会意识到问题的严重性，赶快带我去医院。如此深爱寿司的我居然在远离大海的中国内陆一住就是21年，这连我自己都觉得不可思议。如今，我偶尔吃到的寿司和那时候的寿司完全不同，而且我一年也只有一两次能吃到让我认可的那种寿司，但所有令人憧憬的事物，比起让它近在身边，也许还是与它保持一定的距离更为美好。寿司是我最喜欢的食物，这并不是单纯因为它好吃，加上令人怀念的回忆与难得见上一面的“单相思”相交织的情愫，它才会成为独一无二的存在。闲聊中村老师：困困，1月刊的随笔我写完了，你看看。困困：哇，好美的文章，字里行间都透露着您对寿司的喜爱！寿司的香味和色彩好像都扑面而来。不愧是吃货老师写的美食的随笔。中村老师：过奖了！无论我多少岁，关于味道的记忆总是特别清晰。困困：小时候喜欢的食物是非常特别的存在，对吧？中村老师：我与寿司可以说是从我小时候起就有交情了，困困你不是吧？困困：嗯，对我来说，我与老师您的相识，也算得上是与寿司的相识了。我第一次吃生鱼片寿司就是您带我去日本料理店那次，从那以后我每次吃寿司也总有您在身边。中村老师：是啊是啊，那时的事情我可忘不了。进店之前，你明明说了“我吃不了生鱼片！”之类的话，但是一吃起来就吃了很多，还说“好吃好吃”。困困：是的，因为我之前从来没有吃过生鱼片，所以总觉得吃起来会有些可怕。不过，我战战兢兢尝了一下之后，发现还挺好吃。中村老师：这就是常说的“偏见性挑食”。吃以前从来没见过的食物，确实挺需要勇气的。困困：但老师您看起来完全不会这样呢。不过的确如此，在遇到陌生事物时的反应会对以后的发展道路产生很大的影响。中村老师：以前有人问我什么样的人适合在外国生活，我这样回答：“面前有什么就吃什么的人！”饮食与人有很大的关联性，（对此，）法国著名的美食家布里亚-萨瓦兰还有一句名言——告诉我你吃什么,我就能知道你是什么样的人。困困：那么，今后每个月大家都读老师您写的关于美食的随笔，一年后大家就都知道您是什么样的人了。中村老师：哈哈哈。那就敬请期待喽。
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：认真专注于一件事现在边走路边看手机的人很多吧。我们还经常看到很多人吃饭时看电视，开会时查看邮件。现代社会甚至有一种倾向，认为能同时处理好几件事的人更有能力。但其实，当我们专注于一件事情的时候，才能发挥出高效能。工作时专注工作，玩耍时专注玩耍。我们何不试着全身心投入其中，全神贯注地做一件事情呢？如果我们心无旁骛地专注其中，应该就会发现自己的能力得到了惊人的发挥。
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：桃李不言，下自成蹊桃子和李子新鲜好吃。味道又好，香气扑鼻，人们自然就会陶醉于它的魅力之中。然而桃树和李树并没有呼喊“我这里有好吃的果子哦”。人也是如此。真正有能力有价值的人，即使不大声夸耀自己，人们也会自然而然地对他抱有好感，并聚集在他的周围。不妨想一想令你尊敬的人或可靠的前辈，是否确实如此？即便你想要获得别人的认可，也没有必要急于表现自己。有足够的实力，获得认可就是水到渠成的事。
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：待人接物，不因人而异我们往往容易对喜欢的人或有地位的人彬彬有礼，对其他人，则敷衍潦草。我们可否尝试改变一下这种态度？在商店购物时，笑着对店员说“谢谢”。跟年轻人交谈时，也保持尊重的态度和礼貌的言语。如果我们能做到这一点，岂不美哉？有无社会地位或金钱、美丑抑或男女，这些都不是人的本质。人是平等的。大家都是朋友。让我们抛开表象，培养一颗平等对待，不因人而异的心。
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：生活中的一切都是成长的养分有些人学习和工作诸般不顺，人际关系也处理得一般。如果连续失败，则会陷入想要放弃一切的负面情绪。另外一些人则无论发生什么都会从中汲取经验，从而收获越来越多的成功。这种差异是由心态造成的。情绪低落的人普遍有一种想让自己看起来很好的心态。善于从失败中吸取教训的人却拥有能够自我调整的心态，认为一切经历都是促使个人成长的养分。任何失败，甚至是微不足道的小事件，能否成为成长的养分，取决于心态如何。让我们用开放的心态，积极乐观地自我成长吧。
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：珍惜一世一度之会我们每天都生活得很幸福，这要感谢一直陪伴在我们身边的恋人或朋友。然而，我们总是认为，人生中重要的人常伴左右是理所当然的。不知不觉间，我们容易忽视身边的人。最终，对方决意与你作别，此时悔之晚矣。“现在和眼前这个人的交谈，或许是一生中仅有一次的机会。”今天，试试用这样的心情与对方相处，怎么样？因为即便是同一个人，其心情或想法也会发生变化。到了明天，或许已经判若两人。让我们细细品味与无可取代之人共度的喜悦吧。
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：坦诚面对真实的自己我们总是容易紧张。每当一想到要动真格了，就会手脚发抖，大脑一片空白。心里想着“不能这样，得冷静下来”，反而会更加紧张不安，导致焦虑加剧。这种时候我们不必强迫改变自己，应该承认“我现在是很紧张！我想向大家展现自己好的一面！”坦诚面对自己的内心。如果我们不逃避，接纳自己的情绪的话，就会发现心情变得格外轻松。保持平常心的秘诀在于，完整接纳自己的内心，一喜一忧皆自己，仅此而已。
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：量力而行，知足常乐你知道自己现在拥有多少物品吗？当你一件一件清点时，你会发现实际拥有的比想象的要多得多。我们总是看到什么就想拥有什么，无论是衣服还是饰品。因此一看到大甩卖就会两眼放光。然而，实际上每天要用到的物品出乎意外的少。我们真正需要的东西，是极少的。重要的是不要被物质欲望所左右，只要与自己的生活所匹配的东西。让我们牢记：量力而行，知足常乐！
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：人生一切皆是华彩时光事情搞成这样，都是别人的问题。这么不顺利，都是时代的问题。有时我们倾向于将自己的不如意归咎为他人或周围的环境。然而，这种归因方式一旦成为常态，则有一定的危害。因为在这种思维方式下，除非周围的人和环境完全符合你的要求，否则你无法获得幸福。这世上的事并非皆能如你所愿。无论发生什么，如何认知取决于你自己。人生，从来都是有好有坏。让我们心怀感恩之心，感谢人生中的每一天。
朗读：中村纪子查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”S-P-号“中村老师日语朗读”参考翻译：如云水任卷舒无论是在家里、学校还是工作中，问题总是无可避免。化解问题需付出不同寻常的心力。越想尽早解决，越容易轻易尝试强行撞击的方式，试图击碎问题这块岩石。然而，用这一方法解决问题却比想象的要困难得多。我们是否想过，其实想法只需稍作改变，效仿流水绕石而过，避开问题的纠缠。有时不固执反而是解决问题的捷径。让我们如云水一般，用以柔克刚的态度面对问题。
朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：喂！一起读书吧！中村老师：今天天气真好，从阳台上可以很清楚地看到岳麓山。困困：到了12月份，早晨和晚上更冷了，但是中午的这个时间还是挺暖和的。中村老师：这样的日子最适合一边喝咖啡，一边悠闲地看书了。困困：啊，老师，您这里多了好多书啊。中村老师：嗯，前段时间我在日本出差时去了书店，我已经四年没去了，太开心了，一不小心就买了这么多。困困：老师您真的很喜欢书店啊。中村老师：因为从我上学的时候起，书店对我来说就是有趣的地方，去书店最能让我开心。困困：您在学生时代也经常去书店吗？中村老师：嗯，年轻的时候体力比较好，休息日在书店站着看书，一看就是一整天。困困：站着看一整天啊？好厉害啊。中村老师：我那时没有钱，所以会很认真地挑选当天只能买的一本书。书也分适合自己的和不适合自己的。有一些就算在我眼前，也完全吸引不了我的目光，有一些却让我觉得好像是在远处呼唤我。困困：啊，对您来说，书就像人一样呢。中村老师：是的是的。发现适合自己的书时，感觉就像遇到了自己的心灵之友。书不仅向我传授了丰富的知识，为我展示了我无法体验的世界，有时还令我深思，是书培养了年轻的我。困困：（书店）这样的地方，四年都没能去的话，您一定很想念吧？中村老师：嗯，虽然现在这个时代只要有智能手机和平板，不用去书店也能看书（但我还是很想去书店）。困困：是啊。最近不是有很多人如果有想看的书，就先在网上搜一下，然后直接在读书软件上看吗？老师您会用读书软件吗？中村老师：可能是因为我操作还不熟练，所以用它读书总觉得注意力无法集中。但我听说最近这些软件使用起来方便很多了。困困：是的哦。遇到不懂的单词可以直接查询，喜欢的句子可以保存到笔记中，使用朗读功能的话，还可以变成有声书，真的很方便。老师，电子书还可以把字放大显示。中村老师：啊，是吗？对于我们“老花眼”一代来说，这真是福音啊。我再试试吧。其实，现在我也每天都用智能手机看网络新闻和其他专栏的文章。困困：大家都说现在的年轻人不看书了，但我觉得其实大家跟文字的接触还是挺多的。中村老师：嗯，是啊。大家并没有远离文字，只要拿着手机就会接连不断地收到新闻和信息。我觉得现在的年轻人比我年轻的时候接触到的信息量大多了。困困：但也有人说，新信息不断涌入，光是处理这些信息就耗尽精力，没法好好品读文章。对此您怎么看呢？中村老师：知道得多并不是坏事。因为在很多情况下，获取信息会让生活更便利。不过，我在网络上看到的很多文章都是为了在短时间内处理大量信息而概括地过于简单了，没有什么可读性。困困：可读性？什么样的文章才是有可读性的呢？中村老师：简单来说，就是能激发想象力、读着读着就会令读者沉浸于其中的文章吧。脑海中浮现出场景，角色仿佛就在眼前，人们读到这样的文章，就会觉得“啊，我现在正在品读这篇文章！”，这就是可读性。困困：要好好品读文章的话，想象力很重要吧？中村老师：是的，非常重要。但这确实也是需要锻炼的，不坚持读一段时间的话，可能就无法掌握好好品读文章的阅读能力。困困：锻炼啊……这么一说，总感觉挺难的……中村老师：所有的事情要养成习惯都不容易，但要试着每天腾出一点时间把书捧在手里，哪怕只有五分钟。不用勉强读很难的书，从自己喜欢的文章类型开始读就可以了，那样逐渐就有阅读能力了。困困：啊，一天五分钟的话，我应该可以试试。明年努力多读书吧！中村老师：等等，别这么快就跳到明年啊！今年之内要做的事情还有很多。2023年真的发生了很多事情，过得既繁忙又充实。困困：明年好像会更忙哦！中村老师：那我们齐心协力，笑着加油吧。朋友们，注意身体，不要感冒了，要顺利度过12月哦！
朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：中村老师：颠簸得太厉害了！我都不想再坐飞机了！困困：确实颠簸得很厉害，分餐的乘务员都在通道里蹲下了。中村老师：尽管我们还遇上了强台风，一路挺坎坷的，但我们这次出差收获也不小。困困：是啊。老师您已经四年没回国了，这次回去一定感慨万千吧？中村老师：嗯。这四年过得既快又充实。现在出行又方便起来了，这让我非常满足。困困：您这次久违地回了趟日本，感觉怎么样？中村老师：感觉日本变化很大啊。这次让我非常吃惊的是，（购物时，）有很多场合可以不用现金支付了。四年前我出门一定要带钱包，但这次完全不需要，我们去的店几乎都支持使用移动支付方式进行支付了。困困：是的，便利店结账时，也不是直接把钱给店员，而是自己把钱放入收银机里，这让我挺吃惊的。中村老师：是的是的，起初我还因为不会用而紧张了一下。而且，可以扫码下单的餐厅和小酒馆也多了不少。困困：确实如此。可以看到每一个菜品的照片，点餐也不用开口说话，对担心自己的日语不够好的外国人来说，这真是个可喜的变化。中村老师：这次出差，我们去参观了几所语言学校和升学塾，了解了一些情况，我再次感受到了自己亲眼确认某个事物的重要性。困困：是啊。听到的和看到的还是有很大差异的。要从数不尽的信息中找出对自己有用的，这确实很难。中村老师：现在好像有很多人想利用信息，尽可能地走捷径留学，但这可能意味着主动放弃了很多拥有宝贵经历的机会。困困：主动放弃机会？为什么这么说呢？中村老师：现在跟我三十三年前来中国留学的时候完全不一样了，当今这个时代，就算不来日本，也有很多办法能把日语学好，但留学生们还是特意花时间、花钱过来了。如果是这样，那么我希望大家能多拥有一些只有在日本才能拥有的体验。我听说，好像还有还多留学生交不到日本朋友。困困：是啊。我也经常听说。而且，我还听说有些留学生除了去学校之外完全不出门。中村老师：朋友不是靠等就能等得来的。我到了这个年纪才切身体会到，在人的一生中，最重要的就是人与人之间的缘分。但是要维系好一段缘分，既要投入时间，也要投入精力。想跟外国人维系良好的关系就更是如此了。年轻时能有机会在外国生活，这颇为不易，所以我希望大家能有效利用时间，与各种各样的人交流，丰富自己的经验。困困：的确如此。虽然我们平时是通过网络与大家交流的，但在交流会或日语沙龙实际与大家见过面后，感情就更深了，也会因此而有一些新故事的开始。中村老师：是啊。如果只是把留学当作获得学历的手段，不主动融入日本社会的话，留学的意义就少了一半，那就是浪费钱。最重要的是，要认真调查和观察当地的社会和当地的人，这是需要花些时间去做的事情，如果一味找捷径，就会错过很多本来能看到的风景。困困：是的。上次参加我们东京交流会的朋友们也是这么说的。中村老师：在这次的交流会我们也见到了很多朋友，有参加了2019年东京交流会的人，有从很远的地方赶来的、我二十年前教过的学生，还有刚好来日本看望留学生儿子的、来自北京的老朋友。困困：我们从长沙带过去的月饼也得到了一致好评。还有一个跟妈妈一起来的在日本出生的9岁女孩，说她长这么大第一次吃到正宗的月饼。中村老师：我们真的是做了件好事。千里迢迢背过来，还是很值得的。困困：在国外生活才会发现一些在国内司空见惯的事情其实很宝贵，会注意到一些以前忽视的事情，这真是美好的经历。我也想试试在日本生活了。中村老师：嗯，我觉得可以。如果你在东京，就能够马上帮到那些想解决语言问题或是跟日本人交流有障碍的人了，同时也可以为在中国的人提供有用的信息。而且，你还能随时吃到你最喜欢的烤鸡串了。困困：哈哈哈。听起来有点心动。我认真考虑一下吧。
朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：消除烦恼的诀窍中村老师：卡帕已经8岁了，相当于人类的48岁了。困困：一转眼就超过我了。哈哈哈。说起来，时间过得可真快。中村老师：是啊。我现在还记得，猫妈妈马鹿在我们面前生下它的场景。它是四胎中最小的，刚出生的时候只有88克。困困：它的个头比其他几只猫要小一圈，所以那时我们还担心它很难养大。中村老师：当时它的头上有一块黑色印迹，于是就给它起了“卡帕（日语意为‘河童’）”这个名字，那个时候即便是说客套话，都无法说它可爱。困困：是的是的。我们觉得它这副摸样应该没有人会想领养它，所以就决定自己养了。不过没想到，半年还不到，它就变成了一只纯白的猫咪。中村老师：真是不可思议。我一想到这八年，从它年幼到现在威风凛凛，我们一直相伴而行，就感慨万千。每天晚上我一到家，它就喵喵叫着向我撒娇，每当这时，我的幸福感就会油然而生。我生病不能出门，也见不到别人时，因为有它陪着，也不觉得孤单。困困：有卡帕陪着您，真的太好了。它已经是您的家人了。中村老师：嗯，它是无可替代的存在。你的茶太不也是这样吗？困困：是啊。跟文静的卡帕不同，茶太是个“话痨”，喜欢“社交”，它每天都在治愈我。中村老师：猫咪只是待在那里不动就能让整个环境的气氛轻松起来。最近我们身边养猫的人也多了呢。困困：是的，在社交网络上每天都可以看到大家上传猫咪的很多照片，是不是大家都想被猫咪治愈呢？中村老师：因为现在大家都过得很累吧。我非常理解这种想要紧紧拥抱软绵绵、热乎乎的东西的心情。困困：是啊。而且，猫咪就像没有烦恼似的，让我很羡慕。中村老师：卡帕它啊，要是不乐意的话，叫它都不搭理，有客人来，它也完全不会给好脸色。想吃的时候就吃，想睡的时候就睡，不会靠近自己讨厌的人。这样一想，猫咪可以说是为所欲为，怎么会有烦恼呢？困困：做猫咪可真好。而我们人类本身就是由烦恼构成的啊。中村老师：确实，每周的线上聊天室中，有很多来向我倾诉烦恼的人。困困：是的。特别是年轻一代，很多人会对将来的发展方向和人际关系感到焦虑。中村老师：你刚才说有很多人会感到焦虑，其实焦虑就是烦恼出现的根本原因。困困：啊？为什么这么说呢？中村老师：举个例子，这有点像（某个人）一整天都在烦恼明天下雨的话该怎么办的情况。困困：经常会有这样的情况。中村老师：人生中会有很多无能为力的事情，这些事情是无论怎么焦虑都无法解决的。明天下不下雨，这得到明天才能知道啊。把我们宝贵的时间浪费在这些事情上，是很不划算的。困困：确实如此。中村老师：但是啊，也有很多事情是今天可以做的，那就是决定就算下雨了也要出门，或者是决定如果下雨了就不出门。只要下定了决心，不是就不用烦恼了吗？困困：嗯。啊，我突然想起来，前些天有个朋友给我发信息说，她跟现在公司的领导性格不合，想跳槽。但是，这家公司的工资挺高的，她担心找不到工资更高的公司，所以一直在烦恼。中村老师：啊，这真是个典型案例。她的问题是没有弄清楚事情的优先级。对她来说，最重要的是跟领导合拍，还是高工资呢？如果她更看重跟领导合不合拍，那就干脆地跳槽；如果她更看重工资水平，那就不要考虑跳槽的事情。困困：也就是说，选了一项之后，就不要考虑另一项了，对吗？中村老师：对。想了也没用的事情，就不要想。然后，能够自己做决定的事情，就果断决定。对之前已经放弃的选项，就不要念念不忘、无法放下。这就是远离烦恼的秘诀。困困：啊，因为您能用这样的方式思考问题，所以才不会烦恼吧？中村老师：那个，困困，我打个岔，今天的午饭，你说我是吃辣椒炒肉，还是吃麻婆豆腐呢？嗯，怎么办呢？困困：老师，别为此烦恼。两个都点，我们俩分着吃吧。中村老师：好的！圆满解决！
朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：冲啊！新手老师！困困：老师，有一个毕业生发来了消息，我们以前去她的学校办过讲座。她说她今年大学毕业，成为了一名高中教师。但是她觉得教书这件事比自己想象中的更辛苦，担心自己今后是否能坚持下去。中村老师：啊，这样啊。是会很辛苦吧。特别是头一年，为了备课应该都没时间睡觉吧。困困：老师您刚成为教师的时候，也很辛苦吗？中村老师：我第一次站上讲台，是我大学四年级，在高中母校做教学实习的时候。我记得那两周，平均每天只睡了三个小时。困困：啊？三个小时？那么辛苦吗？中村老师：我上的科目是世界史，备课备不完。困困：啊，历史课的话，要记的东西应该很多吧。中村老师：年号呀，人名呀，要记的的确很多，但我实际思考得更多的是表达方法和教学流程。困困：来求助的这位同学说，自己一站到学生面前，就会紧张。老师您哪个时候怎么样？有紧张过吗？中村老师：这个啊，我完全没有。我本来是很容易紧张的人，我那时候打网球，每次比赛都紧张得手抖。但是很不可思议，我教书的时候就没有紧张过。困困：咦？为什么网球比赛的时候紧张，但是上课的时候却又不紧张呢？中村老师：为什么呢？是因为快乐吧？上课时，有一种肾上腺素在全身奔腾的感觉。相反，打网球时，就没有从容到能感受到快乐。困困：关键词是快乐，对吧？那这个快乐又是从何而来的呢？中村老师：课堂教学能够按照自己的想法开展，这非常有意思。当我讲到希望学生们掌握的知识点，看到他们的表情彷佛在说“懂了”，我心里也会喊“成功！”。困困：啊，这个心情，我也能够理解。但是，课堂教学按照自己的想法开展，这挺难的吧？中村老师：确实不简单。年轻的时候，缺乏经验，只能拼命地预测。你知道，很多同学都觉得历史很难。困困：是的，我也是其中之一。只是听到要记年号，就会觉得烦。中村老师：为了能让这些同学也觉得“啊，真开心”，我绞尽脑汁想办法。而且，我每天洗澡的时候，都会预演第二天的课堂教学。困困：啊？在浴室里吗？中村老师：嗯，因为我会把一节五十分钟的课，从头到尾大声预演一遍，所以搞得家人都受不了了。在浴室说话会有回声，感觉非常好。哈哈哈。困困：果然练习很重要啊。中村老师：是的，因为最终能救自己的还是只有自己。困困：确实老师您现在也会大声地预演课堂。中村老师：为了呈现一堂好课，真的需要准备。就算是做了二十年日语老师，也是一样的。困困：您是日本老师，所以相当于教的是母语，对吧？那么需要准备吗？中村老师：老实说，我在成为日语老师之前，从来没有想过教日语竟然这么难。我以前教过小学到高中的国语科目，所以以为应该没什么问题，但其实完全不一样。困困：您觉得最难的是哪个部分呢？中村老师：起初那段时间，我无法理解学生为什么会出现这样的错误，很头疼。困困：啊，这真是母语语言教师特有的烦恼。那您是怎么克服这个困难的呢？中村老师：还是只能靠积累经验。不管是休息时间还是放学之后，只要有时间我就在教学。一边教学一边仔细观察学生，换位思考他们为什么会出现这样的错误。困困：中村老师您是日本人都这么辛苦啊。中村老师：我觉得教学这项工作，无论对谁来说，都是很难的。如果是缺乏经验的年轻老师，就更是如此了。但是，只要你付出了努力，相应地学生也会学得越来越好，你自己从中也能收获快乐和鼓励。困困：也就是说，将教学中遇到的小小的喜悦化为动力，不断前行，对吧？中村老师：是的。明天的课我一定能上得更好。我希望大家抱着这样的信念，不急不躁地努力。困困：啊，马上就是九月十日教师节了。中村老师：日本没有教师节，所以来中国之后，我非常吃惊。我也无法忘记听到同学们对我说“谢谢”时，我的感动之情。今后我也会继续做一名不断钻研、不辜负学生期待的老师。困困，我们一起加油吧！困困：好！加油！
朗读：中村纪子&困困查看完整原稿：V-X-公-众-号“中村Radio 中村日语”参考翻译：踏上旅途吧！困困：老师，我看了您的视频哦！海南岛的海可真美。中村老师：是的。我去了海口，那里有蔚蓝的天空、一望无际的白色沙滩，还有繁茂的椰子树，那是名副其实的南国！因为我是工作日去的，所以游客也不是那么多，特别棒。困困：老师您之前就一直说想去看海，这次能够如愿，真是太好了。中村老师：我上次去海南岛还是33年前，我留学的时候。困困：33年前？！是从北京去的吧？路上用了多长时间呢？中村老师：从北京到三亚花了五天时间呢！先从北坐两夜火车到达广州，然后在广州住了一夜，第二天坐船去海口，在船上过了一夜之后，又从海口坐了八个小时夜行大巴才到三亚，光是在路上就住了五夜。困困：要那么久啊！无法想象。现在的话，坐飞机半天之内就能到了。中村老师：是的。这次从长沙去海口，也只用了两个小时就到了，真是有种隔世之感。而且，当时也没有智能手机和平板电脑，体感时间甚至比实际时间还要漫长。困困：是吗？现在人们一坐上交通工具就拿出手机，玩一会儿就到目的地了。中村老师：是的，现在坐高铁是为了移动，旅行好像是从下车之后才开始的。那时火车的速度没有现在这么快，还可以欣赏车窗外的风景，所以感觉一上车就已经是在旅途中了。困困：当时您也是一个人旅行吗？中村老师：是的，我一个人。那时，在留学生们之间有一个奇怪的比赛，那就是看谁独自旅行去的地方最远。所以我就去了中国的最南端，去看“天涯海角”。困困：那场比赛您一定赢了吧？中村老师：赢是赢了，但是通过这次旅行，我也深刻体会到自己不适合独自旅行。即使眼中是美丽的大海，说实话，心里也只觉得孤单。所以有一个能共享感动的人是很重要的。困困，你会一个人旅行吗？困困：是啊，其实我也觉得比起自己一个人，还是和同伴一起旅行更好。中村老师：最重要的是，一个人的话，吃饭时没法多点几个菜，当地的特色菜都吃得不过瘾。困困：哈哈哈，这个理由很有您的风格。中村老师：现在不管去哪里都有你陪着，我很安心，也很开心。困困：哇，是吗？特别是今年，为了纪念您旅居中国20周年，我们去很多城市举办交流会，出门的机会也多了。中村老师：对你来说，旅行的乐趣是什么？困困：应该还是能够看到平时没有看过的风景吧。中村老师：至今为止的旅程中，有让你印象特别深刻的地方吗？困困：要说“特别”的话，那就是湖南省张家界的大峡谷了。在溪边徒步的感觉真的很棒。眼里是山中明艳的翠绿，耳边是动听的潺潺水声和啁啾鸟鸣，虽时值盛夏，却无比凉爽，空气中充满了森林的气息，真的非常舒服。中村老师：哇，你真是个诗人。这就是所谓的“与大自然融为一体”的感觉吧？困困：是的。当身体被大自然拥抱，感觉全身的细胞都在欢欣雀跃。中村老师：踏上旅途，在陌生的城市看到不曾见过的风景，新鲜感和好奇心交织，会觉得五感都更加敏锐了。困困：这就是旅行的奥妙所在吧。中村老师：我们居住的地方其实也有很多的绿色植物，也有美丽的河流在流淌。但是啊，一旦看习惯了，就会无视它们。困困：啊，是这样的。如果主动带着欣赏的思维去看待事物，就更能看到这些事物的闪光之处吧。中村老师：其实，比起在旅途中，我可能更享受制定旅行计划和收集信息的过程。接连不断的想象让我的心中充满期待。困困：所以，您在直播中，和那些您没去过的城市的朋友们聊天时，总显得格外快乐。中村老师：嗯，我一定会问到当地的特产。当地人介绍的东西不会错，所以我想，如果将来有机会去那里，一定得尝尝。困困：这对您来说也是在为将来的旅行做准备啊。哈哈哈。中村老师：也就是说，在实际踏上旅途之前，我会先通过想象旅行来让自己充满期待。给予大脑新鲜的刺激，让它有所期待，我觉得这是非常重要的。困困：不能去旅行的时候，就通过想象旅行来让自己充满期待。这样每天都会很快乐啊。中村老师：不行不行，困困！不能只靠想象！我们还是得踏上旅途！因为我想吃的东西还有好多呢！
陳佳竺
心花開