Pas de salades ! Nutrition & Sport

Dans cet épisode, Benoît Nave va nous parler de son métier de micronutritionniste.  • Quelles formations Nutrition il a suivies (diplôme européen Médecine Alimentation Prévention Santé à la fac de médecine Paris Descartes, DU Micronutrition Dijon et Louvain…) • Quels inconforts (physiques ou mentaux) on peut supprimer ou améliorer • Quelles maladies on peut soigner (ou accompagner pour les plus coriaces d'entre elles : sclérose en plaques, cancers, Parkinson…) • Est-ce que ça marche si je cherche "juste" à avoir plus d'énergie, plus de vitalité ?  • Quel intérêt je peux avoir à consulter si je veux RESTER en bonne santé et si je préfère la PRÉVENTION… Belle écoute à vous ! Prenez soin de vous, 🔵 Myriam & Benoît 🔵 Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition en visio, envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com 👋  Ou via la page Instagram de Benoît : https://www.instagram.com/benoitnave_nutritionniste/   —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant : Calixte Pas de salades est dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe —— ✅ Nous avons besoin de vous pour faire connaître le podcast ! ✅ Rédigez un avis sur Apple Podcasts 🖋 ou déposez des étoiles sur votre plateforme d'écoute (⭐) C'est simple et gratuit pour vous mais ça fait une grosse différence pour nous !

Tu veux en savoir plus que ce simple épisode ? Rejoins-nous dans le programme Atteins ton plus haut niveau® qui démarre ce mardi 7 octobre ! Inscription et informations sur ce lien ; https://benoitnave.com/accompagnement-complet-pour-passer-cap-sport-endurance/ Benoît Nave, ancien sportif de haut niveau (cyclisme, sélectionné pour les JO de Barcelone 1992), nous donne ses conseils pour s'entraîner (sports d'endurance : trail-running, course à pied, marathon, etc., cyclisme, VTT, triathlon…). Coach ou ancien coach d'athlètes de haut niveau (Simon Gerrans, Mark Renshaw, Xavier Thévenard…) et de sportifs amateurs (plans d'entraînement, dorénavant !), Benoît nous explique qu'on s'entraîne souvent trop vite.  Dans cet épisode, on parle de conseils pour progresser et… - Des effets positifs de courir/rouler dix pulsations/minute plus bas - De fréquence cardiaque maximale et endurance fondamentale - D'entraîner VRAIMENT ses capacités cardiaques - De générer une fatigue inutile en s'entraînant mal - D'astuces pour s'entraîner à la bonne allure - Des effets de l'entraînement sur le système digestif - De cross-training - Et de bien d'autres choses !  Prenez soin de vous et à bientôt ! 🔵 Myriam & Benoît  --- 👋  Tu veux en savoir plus que ce simple épisode ? Rejoins-nous dans le programme Atteins ton plus haut niveau® qui démarre ce mardi 7 octobre ! Inscription et informations sur ce lien ; https://benoitnave.com/accompagnement-complet-pour-passer-cap-sport-endurance/   —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant : Calixte Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——  

S'entraîner moins, progresser plus. Ou comment optimiser ton temps de pratique et préserver ton équilibre vie pro / vie perso / sport.  Cette semaine, un épisode très spécial de Pas de salades, puisqu'on va se retrouver "pour de vrai" ou presque.  En replay (comme la date du live est désormais dépassée), via une session Zoom en visio.  Inscription obligatoire mais offerte avec le code ATTEINS via le lien ci-dessous :  https://benoitnave.com/Cours/webinaire-sentrainer-moins-progresser-plus-optimiser-chaque-sortie/ Disponible en replay désormais.  Hâte de te retrouver, Benoît Nave, micronutritionniste ✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation :  soins@benoitnave.com ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).    —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micronutritionniste : Benoît Nave Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe   —— Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com     

Je vous invite à consommer différentes huiles pour votre santé et vous explique comment les choisir et les utiliser, en réponse à la question de Nathalie O. Lesquelles privilégier et comment les conserver ? Dans ce mini-épisode sur le pouce, on fait le point sur : - Les huiles à éviter pour la santé, celles à privilégier  - Comment bien les conserver et surtout les utiliser : crues, cuites, pour la friture… - L’importance de la variété. - Pourquoi certaines huiles sont de vraies alliées santé. Belle écoute ! Benoît Nave, micronutritionniste ✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation :  soins@benoitnave.com ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).    —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micronutritionniste : Benoît Nave Montage : Margot Graïa Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe   —— Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com     

Arnaud, Basile, Benoit, Benjamin, Antoine et Clément sont des sportifs comme vous et moi. Pas des athlètes de haut niveau, pas des pros, mais des gens qui aiment le trail, l'ultra trail, le cyclisme et/ou le ski-alpinisme…  Nous leur avons demandé ce qu'ils ont pensé de l'accompagnement global de Benoît, via le programme Atteins ton plus haut niveau®. Ils nous racontent qu'ils ont pu aller au-delà du simple entraînement pour adopter une vision plus complète : nutrition, hygiène de vie, récupération, équilibre entre vie pro, famille et passion sportive, gains de temps… Dans cet épisode, les participants reviennent sur leur expérience : - le programme et ce qui le rend unique à leurs yeux - l’émulation apportée par le groupe - ce qu'ils ont appris   Nous leur avons demandé aussi si le programme “vaut son prix”. Leurs réponses sont étonnantes.  Un témoignage collectif authentique, qui montre que progresser ne signifie pas forcément “faire plus”, mais plutôt “faire mieux” : comprendre son corps, s’organiser intelligemment et avancer via un soutien motivant et souple. Belle écoute ! Myriam Cornu-Nave Pour participer au programme, c'est ici : https://benoitnave.com/programme-entrainement-trail/ Groupe de participants limité. Sports d'endurance : trail, ultra-trail, cyclisme, triathlon, course à pied (marathon, semi-marathon).   ✍ Des questions : soins@benoitnave.com   ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.    —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interviews : Benjamin Labalec, Basile Cornilleau, Benoît Marlas, Antoine Doucerain, Arnaud Boulay Montage : Margot Graïa Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe   —— Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Vous pouvez aussi nous envoyer un petit mail à soins@benoitnave.com     

Dans cet épisode, Clément partage son expérience du programme de Benoît : "Atteins TON plus haut niveau®". Il raconte comment, grâce à cet accompagnement, il a appris à structurer son entraînement, à mieux comprendre son corps et à trouver plus de sérénité dans sa pratique sportive. Dans cet épisode, Clément revient sur son expérience :  - Les erreurs qu’il faisait avant  - Les clés qu’il a découvertes dans le programme - Les bénéfices concrets sur les plans physique, émotionnel et intellectuel. Un témoignage authentique qui montre que progresser ne veut pas forcément dire en faire plus, mais plutôt faire mieux et s’organiser intelligemment. Pour tout concilier (vie pro, vie familiale, sport) et gagner du temps.  Belle écoute ! Pour participer au programme, c'est ici : https://benoitnave.com/programme-entrainement-trail/ Inscriptions avant mi-septembre.  Réservé à 25 participants. Sports d'endurance : trail, ultra-trail, cyclisme, triathlon, course à pied. Tarif : 440 euros (payables en plusieurs fois).  ✍ Des questions : https://benoitnave.com/nutritionniste/ ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.    —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micronutritionniste : Benoît Nave Montage : Margot Graïa Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe   —— Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Vous pouvez aussi nous envoyer un petit mail à soins@benoitnave.com     

Une fois la course terminée, un autre défi commence : celui de la récupération. Tout ne s’arrête pas, une fois la ligne d’arrivée franchie… le corps et le mental ont besoin d’être compris et accompagnés.  Benoît nous donne un aperçu de ce qu'il se passe dans notre corps et dans notre tête après un ultra ou d’une course plus courte mais intense. Ses conseils sont précieux pour se régénérer et repartir ensuite. Dans cet épisode, on fait le point :  - Récupération immédiate (les premières heures et jours) et récupération à long terme (les semaines qui suivent). - Rôle du cortisol et des hormones de stress, et du système immunitaire fragilisé.  - Bonnes pratiques alimentaires : quoi manger, qu'éviter.  - Importance de réhydrater, reminéraliser et reconstituer ses réserves énergétiques. - Erreurs fréquentes  Belle écoute et surtout… bonne récupération !  ✍ Prendre rendez-vous pour une consultation : tout est expliqué dans la page de mon site internet et vous pouvez prendre rendez-vous en ligne (pour la première consultation, comme pour celles de suivi) : https://benoitnave.com/nutritionniste/ ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.    —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micro-nutritionniste : Benoît Nave Montage : Margot Graïa Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe   —— Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Vous pouvez aussi nous envoyer un petit mail à soins@benoitnave.com     

Les grands rendez-vous de l’été approchent : les courses de l'UTMB® (UTMB, CCC, TDS), l’Échappée Belle ou le Grand Raid des Pyrénées… Benoît Nave, ancien entraîneur de Xavier Thévenard, triple vainqueur de l'UTMB®  vous donne quelques conseils pour bien mener ces derniers jours avant l'objectif ! Pour arriver au départ avec un corps frais et disposé à donner le meilleur de lui-même, avec un système digestif prêt à affronter ce stress et un mental solide. Dans cet épisode, on fait le point :  - Pourquoi lever le pied peut t’amener plus loin que d’en faire trop - Comment adapter ton alimentation sur les 15 derniers jours pour protéger ton système digestif (et donc minimiser les risques d'abandon).  - Comment booster ton système hormonal et nerveux (c'est lui qui va vraiment gérer toute cette affaire, au fond…) - Et les erreurs classiques à éviter. Belle écoute et surtout… bonne course ! ✍ Prendre rendez-vous pour une consultation : tout est expliqué dans la page de mon site internet et vous pouvez prendre rendez-vous en ligne (pour la première consultation, comme pour celles de suivi) : https://benoitnave.com/nutritionniste/ ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.    —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micronutritionniste : Benoît Nave Montage : Margot Graïa Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe   —— Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Vous pouvez aussi nous envoyer un petit mail à soins@benoitnave.com     

Benoît nous invite à regarder nos analyses de sang avec clairvoyance en répondant à la question de Clément F. "D'où viennent les quantités de nutriments que l'on qualifie de "normales" (dans une prise de sang, pourquoi doit-on avoir tant d'Omega 3, tant de zinc, etc.) ?"  Tu as fait une prise de sang et tout a l’air "dans la norme", mais tu ne te sens pas en super forme ? Et si les fameuses fourchettes "normales" loin des besoins réels de ton corps à toi ? De ses besoins spécifiques. Dans cet épisode, on fait le point :  - D’où viennent les normes utilisées en labo - Pourquoi être "dans la moyenne" ne signifie pas être en bonne santé - Quels sont les taux vraiment optimaux pour certains nutriments-clés (vitamine D, zinc, omega 3, etc.) - Et comment Benoît s'y prend pour interpréter les résultats de ses patients en micronutrition. Belle écoute ! ✍ Prendre rendez-vous pour une consultation (tout est expliqué dans la page de mon site internet et vous pouvez prendre rendez-vous en ligne (pour la première consultation, comme pour celles de suivi) : https://benoitnave.com/nutritionniste/ ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.    —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micronutritionniste : Benoît Nave Montage : Margot Graïa Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe   —— Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Vous pouvez aussi nous envoyer un petit mail à soins@benoitnave.com     

Tu veux te sentir mieux, plus en forme ? Tu veux savoir par où commencer ? Benoît lance son tout premier module de formation sur l’alimentation santé pour t’aider à poser des bases solides. Dans ce mini-épisode, on fait le point sur cette nouveauté : - Une heure de formation avec des visuels clairs et des explications concrètes - Un PDF pour conserver l'essentiel des infos - Un format pensé pour être accessible, visuel et utile, activable tout de suite, à suivre à ton rythme 🎁 Et pour les auditeurs de Pas de Salade, une petite surprise : Le code promo PDS2025 pour profiter de -50% sur ce module. En échange, on a besoin de votre aide pour nous dire : si ça vous plaît, les thèmes que vous voulez qu'on aborde en profondeur… Afin de créer ensemble le contenu dont VOUS avez envie et besoin.  Un grand merci d'avance ! Pour suivre le module, c'est ici : https://benoitnave.com/alimentation-sante/ ✍🏻 Pour nous envoyer vos réactions ou pour prendre rendez-vous pour une consultation :  soins@benoitnave.com ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).    —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micronutritionniste : Benoît Nave Montage : Margot Graïa Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe   —— Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com     

Tu prends des compléments ? Tu hésites à en prendre ?  Dans ce mini-épisode sur le pouce, on fait le point : - Il y a compléments et compléments, tous ne se valent pas ! - Est-ce qu'on peut trouver soi-même ce qu'il faut prendre (et quand ? et combien ?) - Quel est le meilleur moment pour arrêter… Etc.  Belle écoute ! Benoît Nave, micronutritionniste ✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation :  soins@benoitnave.com ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).    —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micronutritionniste : Benoît Nave Montage : Margot Graïa Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe   —— Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com     

Tu es étudiant et tu veux manger sainement ? Voici quelques conseils, qui peuvent d'ailleurs s'appliquer à nous tous ! Qu'on soit étudiant ou pas, qu'on ait des soucis de pouvoir d'achat ou pas.  Des idées pour faire ses courses, des astuces "éco"… Margot et Ambre nous emmènent découvrir les bons plans d'une alimentation-santé à coûts maîtrisés.  On apprend plein de trucs au passage ! Merci Benoît ! Belle écoute ! Myriam ✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation :  soins@benoitnave.com   🎙️ Interview par Ambre Mercier-Dalmasso et Margot Graïa ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com  —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micronutritionniste : Benoît Nave Montage : Ambre Mercier-Dalmasso Interview : Ambre Mercier-Dalmasso et Margot Graïa  Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——      

C'est de saison ! L'allergie au pollen gêne un paquet de gens au printemps. Tu en fais partie ? Ou tu as une autre allergie ? Alors, écoute ce qui suit ! Dans cet épisode, on parle de microbiote, d'inflammation de bas grade ("inflammation générale à bas bruit"), d'oxydation… De ce que révèle de ton état général ton allergie. De comment on peut s'en sortir.  Belle écoute ! Benoît Nave ✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation :  soins@benoitnave.com   🎙️ Et on te recommande de reviser l'épisode sur la perméabilité intestinale, ici.  👀 Et d'aller voir ce petit dessin animé très court mais explicite que nous avions fait il y a quelque temps déjà mais qui reste tout à fait d'actualité, ici.  ---------------------    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com  —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Micronutritionniste : Benoît Nave Montage : Margot Graïa Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——      

Tu as envie de (vraiment) progresser ? Benoît lance un programme de suivi destinés à tous les sportifs d'endurance (sauf débutants). Pour tous ceux qui veulent passer un cap.  Que vous ayez un coach ou pas du tout, que vous suiviez un plan d'entraînement ou pas du tout. Au programme : 8 sessions live en visio en soirées intimistes (20h30 - 22h).  Sur des thèmes primordiaux : les fondations d'un entraînement de qualité, les séances à privilégier pour un rendement maximal (peu de temps et plus d'effets) pour un impact idéal, la nutrition du sportif;  On vous explique tout dans cet épisode.  Belle écoute !  Les infos sur le programme :  Programme Trail & Sports d'endurance Inscriptions avant fin avril.  Réservé à 25 places. 

Venez découvrir les coulisses de la marque de nutrition sportive bio, Baouw, dont Benoît est l'un des trois co-fondateurs. Dans cet épisode, on parle de : - du cahier des charges nutritionnel des produits Baouw - de la rencontre à l'origine de la marque - de ses compères co-fondateurs Gilles Galoux et Yoann Conte, chef 🧑‍🍳 deux étoiles Michelin au bord du lac d'Annecy ⭐️⭐️ - des derniers-nés parmi les produits (les électrolytes) et de comment bien les utiliser - de comment sont imaginées les recettes  - des défis personnels de Benoît et de l'entreprise - de comment les Baouwers (les clients Baouw) influencent les nouveautés - de l'équipe qui se cache derrière…  - de santé en général et de santé via l'alimentation, de l'alimentation d'un sportif… Bref. Belle écoute à toutes et à tous ! Myriam & Benoît    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com  —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——        

Quel est l'impact de la thyroïde sur notre santé ? Kilos en trop, rétention d’eau, fatigue persistante... Et si cette petite glande était la clé de tous ces problèmes ? Et de bien d'autres encore ! Dans cet épisode, on parle de : • L'importance vitale de la thyroïde pour l'organisme (Spoiler alert : elle contrôle toutes les fonctions de notre corps ! 😱) • Les manifestations d'une hypothyroïdie (prise de poids, épuisement, irritabilité, peau sèche, perte de cheveux...) • L'influence de l'alimentation sur le fonctionnement optimal de la thyroïde • Les aliments qui favorisent la santé de la thyroïde  • Pourquoi ces troubles ne sont-ils pas systématiquement dépistés ? • Comment rétablir l'équilibre de sa thyroïde Belle écoute à toutes et à tous ! Myriam & Benoît    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com  —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril. Full of life, Christine & the Queens.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——        

Elle est la première Française à avoir gravi l'Everest (8 8480 mètres).  Le Dr Christine Janin, patiente fidèle de Benoît, nous fait la joie de venir partager son expérience de la montagne, de la vie en général, dans le cadre du Podcasthon et nous parle aussi de son association d'aide aux femmes et aux enfants atteints de cancer.  Dans cet épisode, on parle de : - ce qu'est le cancer et comment l'éviter  - alimentation anti-cancer - des aliments non-transformés et des 3V - du rôle des protéines dans le système immunitaire  - du rôle protecteur de la pratique sportive sur le microbiote  - de la joie qui stimule l'immunité  - de guérir l'âme, en plus du corps - du rôle du sport dans la guérison (et dans la prévention !) Christine nous partage quelques leçons de vie qu'elle a apprises et c'est très fort.  Très inspirant pour les sportifs, notamment, d'endurance.  Mais aussi pour nous tous, dans tous les domaines de la vie.  Des propos d'une grande sagesse…  Merci Christine et belle écoute à toutes et tous !  Myriam & Benoît     ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (Dijon et Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…). il --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com CitationJe suis partie libre d'échouer. J'ai réussi parce que j'ai su reculer. J'ai su saisir les synchronicités.  CitationC'est compliqué de redescendre de son Everest. Quel qu'il soit. Une maladie. Un ultra.  CitationIl faut oser, dans la vie. Le pire, c'est quoi ? Bah que ça marche ! Dr Christine Janin  —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Invitée : Dr Christine Janin, À chacun son Everest Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril. Full of life, Christine & the Queens.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe —— Un don, une idée, un message de soutien, du matériel à donner ou autre ;  https://www.achacunsoneverest.com/      

Lorsque notre intestin est un peu "poreux", les symptômes sont tellement vastes ! Préserver l'imperméabilité intestinale (notamment à l'effort mais pas que) est une idée brillante (notamment) pour la prévention de : - les maladies auto-immunes* - Parkinson - les allergies (totalement liées à une hyper perméabilité intestinale) - les maladies de peau (eczéma, psoriasis…) - les hypersensibilités alimentaires  - les hypersensibilités au gluten - l'asthme  Dans cet épisode, on va parler de dysbiose, d'inflammation de bas grade, du rapport avec la thyroïde… On va évoquer la pratique de l'ultra endurance (ultra trail et autres). Et les causes de cette perméabilité.  Belle écoute !  Myriam et Benoît  *(maladie de Crohn, sclérose en plaques, polyarthrite rhumatoïde, spondilartrite ankylosante, thyroïdite d'Hashimoto…)  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (Dijon et Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…). il --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com CitationIl y a une relation très étroite, intime, entre le cerveau et l'intestin, on le sait bien…   —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Epidemic Sound Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——        

Être prêt cet été pour ton gros objectif de la saison, ça te dirait ? Alors voici quelques tips de Benoît pour te préparer de la bonne façon en cette fin d'hiver, début de printemps.  Dans cet épisode, on discute : - des séances à caser en ce moment dans ta préparation  - d'une astuce très simple mais très efficace pour minimiser les abandons pour raisons gastriques (🤮🤢) en compétition - d'arriver en parfait état au départ cet été, à la fois entraîné, et à la fois optimisé dans ton niveau de récupération, de fraîcheur - d'un entraînement vraiment efficace autour de deux types de séances primordiales - de petits tests à faire en cette période… Belle écoute !   ✅ Benoît Nave a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), il est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (Dijon et Louvain).  Il est aussi ostéopathe.  --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Epidemic Sound Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——        

Le problème concerne 1 personne sur 5 dans la population caucasienne, chez qui on constate une modification du gène FUT2.  On vous a dit que c’était dans votre tête ? Que c’est le stress ? Et si c’était quelque chose de beaucoup plus précis que cela ?   Depuis 2019, on connaît (et solutionne !) les mauvais fonctionnements de ce gêne bien particulier, grâce aux progrès fulgurants des séquençages ADN. Responsable de la production d'un mucus bien particulier, ce gêne joue un rôle primordial dans l’écosystème de l’intestin.  Le résultat ? • Un inconfort général (et / ou) • Des allergies  • De l'asthme • Ou, pire, des pathologies auto-immunes… (Maladie de Crohn, polyarthrite rhumatoïde, thyroïdite d'Hashimoto…) Souvent, des maux de ventre qu'on peut retrouver jusque dans l'enfance.  La plupart des patients prennent des traitements. Mais ceux-ci sont destinés à combattre les symptômes et non la cause.  Des immuno-suppresseurs ou immuno-modulateurs. Des anti-inflammatoires. Des remèdes parfois pires que le mal… Qui détraquent d'autant plus les intestins.  D'où la nécessité de se faire tester ; de faire évaluer la fonction de ce gène.  D'autant qu'il y a des solutions désormais, avec des compléments alimentaires parfaitement ciblés et sans effet secondaire.    ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS.  Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (Dijon et Louvain).  --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Epidemic Sound Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——